کوکی شکلاتی

Mahdis
Mahdis @Mahdis_275

یه کوکی آسون و خوشمزه که می‌تونید به عنوان عصرانه میل کنید زود هم آماده میشه 😋😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

25 دقیقه
36 عدد
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهروغن
  4. 2و2/1 پیمانه آرد
  5. 2 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  6. 4/1 قاشق چایخوریوانیل
  7. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

25 دقیقه
  1. 1

    اول در یک ظرف تخم مرغ، شکر و روغن را خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه و و کمی حجیم بشه

  2. 2

    در یک ظرف دیگر آرد، بکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو کاملا الک کنید تا خوب مخلوط بشه و گوله گوله نه باشه (چون باعث میشه خمیر بهتری داشته باشید)

  3. 3

    حالا کم کم مخلوط آرد رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید اول آروم با قاشق هم بزنید بعد که حالت خمیری گرفت با دست ورز بدید خمیر نرم هستش ولی برای حجم روغن زیاده به دست نمی‌چسبه

  4. 4

    از الان فر تون را روشن کنید رو دمای 180 درجه برای اینکه فر گرم بشه. کف سینی فر رو با روغن چرب کنید، یکم از خمیر بردارید و تو دستتون به شکل دایره ای در بیارید تو سینی بچینید و یکم رو آن را فشار دهید کم چون وقتی آماده بشه پخش میشه

  5. 5

    سینی را به مدت 15 دقیقه داخل فر بذارید

  6. 6

    وقتی روش ترک خورد یعنی آماد شده سینی رو از فر خارج کنید و صبر کنید تا کاملا به دمای محیط برسه (چون وقتی از فر خارج می کنید مثل خمیر نرم و وقتی سرد بشه سفت تر میشه)

  7. 7

    حالا داخل ظرف مورد نظر بچینید و میل کنید
    نوش جان 😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahdis
Mahdis @Mahdis_275
در

نظرات (11)

Marjan Mosavi
Marjan Mosavi @cook_33915866
یه سوال داشتم موندگاریش خوبه بعد شیرینی نرمی یا سفت میشه 🙏

دستورهای مشابه