Ikan Patin Asap
Bismillah,..
Selasa 25 Januari 2022,..
Alhamdulillah,..
Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt...
.
.
.
.
.
#BerapiManjuhu
#Maasep_Lauk
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#PekanPosbar
#IkanAsap
Ikan Patin Asap
-
grace triguna“Halo mbak.. setor recook patin asap nya. Sedapp sekali. Ini setelah diasap langsung dimakan dengan sambal matah. Terima kasih resepnya. 🙏🙏” -
Novitaa Sari“Assalamualaikum mba, diriku datang membawa cooksnap ikan asap nih 🤗 tapi ikannya pake ikan sungai Barito 😁 terimakasih resepnya, ijin re-share jg mba ya🙏”
Bismillah,..
Selasa 25 Januari 2022,..
Alhamdulillah,..
Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt...
.
.
.
.
.
#BerapiManjuhu
#Maasep_Lauk
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#PekanPosbar
#IkanAsap
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, lumuri dg perasan air jeruk kunci dan diamkan sebentar. Kemudian belah menjadi 2 bagian dan bilas, sisihkan
- 2
Letakkan garam diatas Wajan, tambahkan arang dan letakan rak diatasnya
- 3
Nyalakan api kompor, pake api yang besar ya, letakan ikan diatasnya kemudian tutup dengan alumunium foil dan letakan tampah diatasnya (berhubungan ga punya tutup panci yg besar). Masak hingga ikan matang
- 4
Ikan asap siap di gunakan,.. bener2 simpel dan aroma khas dari ikan asapnya keciuman bgt..
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Patin Asap Pindang Ikan Patin Asap
Ibu kurang suka kalau ikan patin dimasak pindang. Lebih suka ikan patin yg digoreng. Sedangkan menurutku sayang klo ikan patin digoreng. Tidak bisa merasakan sensasi kelembutan daging nya. Tekstur dagingnya jadi "rusak". Tapi, mau gimana lagi, selera kan gak bisa dipaksa. Pas, kebetulan mbak sayur yang dinas di kompleks rumah membawa ikan patin asap. Sekalian memanfaatkan buah nanas muda di kulkas. Cuss deh masak pindang. Alhamdulillah beliau suka karena ikan patin nya diasap jadi keset tp tekstur dagingnya masih lembut.
-
Pampis Ikan Patin Asap Pampis Ikan Patin Asap
Penasaran dengan yang namanya pampis,, rasanya bagaimana ya?? akhirnya nyari resepnya mbak @mamake di cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mangut Ikan Patin Asap Mangut Ikan Patin Asap
minggu ke -21.........#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Penyetan Ikan Patin Asap Penyetan Ikan Patin Asap
Menu sarapan simple tapi ngabisin nasi?Sambelan jawabannya...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Kotok'an ikan patin Asap Kotok'an ikan patin Asap
Menu tradisional yg satu ini menggoda selera makan,di tambah dgn nasi tiwul khas Trenggalek, dan kerupuk, mashaAllah nikmat sekali👍
-
-
Asem-asem Ikan Patin Asem-asem Ikan Patin
Rindu dengan ikan patin yang dikuah asem seger bergizi nikmat 😋 ....
-
Mangut ikan patin asap Mangut ikan patin asap
Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga
-
Asem-asem Ikan Patin Asem-asem Ikan Patin
Pas bangun kesiangan.. harus cepet berangkat ke kantor, tapi juga harus masak buat yang dirumah.. apalagi ada bapak mertua yang udah sepuh, jadinya harus masak makanan yang mudah di makan..Untungnya di lemari es ada ikan patin beku, jadinya masak asem-asem ikan patin.. cepet tinggal cemplung2 aja 🤭
-
Asem-asem Ikan Patin Asem-asem Ikan Patin
Masak untuk si kecil sekaligus untuk keluarga.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)