Mangut ikan patin asap

Name: Mangut ikan patin asap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan patin asap; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabe ijo keriting; 5 cabe rawit; 2 biji tomat ijo; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 100 ml santan instan

dwi seno @dwi_seno1975

Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga

Lebih banyak

Mangut ikan patin asap

dwi seno @dwi_seno1975

Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

150 grikan patin asap
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10cabe ijo keriting
5cabe rawit
2 bijitomat ijo
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
100 mlsantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,bawang merah,setelah masukkan irisan cabe ijo,rawit,tambahkan air 300ml utk menumissetelah mendidih masukkan santan,lengkuas dan daun salam,aduk sampai mendidih kemudian masukkan ikan asap patin,setelah lunak masukkan tomat,tunggu hingga mendidih diaduk sebentar kemudian stelah matang,angkat.
2

Sajikan dalam keadaan panas