Egless Cheese Stik

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

Kemaren itu nyoba bikin Cheese Stik yang versi tanpa telur tapi ternyata hasilnya tidak sesuai selera karena hasilnya terlalu empuk cenderung rapuh jadi serasa makan kaastangel bukan makan stik 😀
Ya sidahlah ahirnya nyoba bikin lagi otak atik resep Alhamdulillah berhasil dan hasilnya beneran sesuai ekspektasi 😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Egless Cheese Stik

Kemaren itu nyoba bikin Cheese Stik yang versi tanpa telur tapi ternyata hasilnya tidak sesuai selera karena hasilnya terlalu empuk cenderung rapuh jadi serasa makan kaastangel bukan makan stik 😀
Ya sidahlah ahirnya nyoba bikin lagi otak atik resep Alhamdulillah berhasil dan hasilnya beneran sesuai ekspektasi 😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

700 gr
  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 70 grtepung sagu tani
  3. 30 grmaizena
  4. 200 grkeju parut
  5. 60 grmargarin
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. ± 75 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu,maizena tepung sagu,kaldu bubuk dan margarin serta keju parut aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis / hentikan penggunaan air jika dirasa adonan sudah cukup uleni hingga kalis

  3. 3

    Pipihkan adonan menggunakan noodle maker (yang pertama saya pakai no 1)

  4. 4

    Selanjutnya gilas lagi adonan ke no 2 kemudian masukan kebagian pemotong

  5. 5

    Lalu potong² dengan panjang ± 7 cm tata dalam loyang

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng cheese stik menggunakan api sedang hingga golden brown Lalu angkat dan tiriskan,setelah dingin segera masukan dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar (5)

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Oh iya mbak, kl tepungnya pakai terigu segitiga apakah bs juga?

Resep Serupa