Cheese Stik

Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Recipe : ibu fatmah bahalwan
Recook : shakira_kitchen

#rayakanharikemenangan
#ramadanpilihmasak

Permisi stik keju/cheese steak mau lewat dulu 🧀
Para pecinta keju mana suaranya🔊mari merapat 😆
Ini kali pertama sy buat juga & Alhamdulillah berhasil duuh senang nya MasyaAllah.. & nak kicik2 pun suka ga berhenti cemilin ini🤩😍😍
Resep ibu fatmah pakai keju parmesan, karena ditempat sy stok di tobakoe2 kosong semua ydh pakai Cheddar aja. Rasanya pun juga enak, u/ yg suka asin jumlah garam/keju nya bisa di tambah bunda2
& tepung sagu bolehh di ganti dgn tepung tapioka (sy jg pakai tapioka)

Cheese Stik

4 orang berencana membuat resep ini

Recipe : ibu fatmah bahalwan
Recook : shakira_kitchen

#rayakanharikemenangan
#ramadanpilihmasak

Permisi stik keju/cheese steak mau lewat dulu 🧀
Para pecinta keju mana suaranya🔊mari merapat 😆
Ini kali pertama sy buat juga & Alhamdulillah berhasil duuh senang nya MasyaAllah.. & nak kicik2 pun suka ga berhenti cemilin ini🤩😍😍
Resep ibu fatmah pakai keju parmesan, karena ditempat sy stok di tobakoe2 kosong semua ydh pakai Cheddar aja. Rasanya pun juga enak, u/ yg suka asin jumlah garam/keju nya bisa di tambah bunda2
& tepung sagu bolehh di ganti dgn tepung tapioka (sy jg pakai tapioka)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 10 orang
+- 30 menit
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 200 gramtepung sagu
  3. 1 sdtgaram
  4. 4 butirtelur
  5. 30 grammentega
  6. 100 gramkeju parmesan (me : cheddar) parut
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

+- 10 orang
  1. 1

    Bahan2 yg di gunakan.
    Parut keju.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung sagu/tapioka & garam halus ke dalam wadah, aduk rata. Buat cekungan di tengah nya.

  3. 3

    Masukkan telur di tengah2 nya. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah di aduk, masukkan keju parut tadi.
    Aduk & uleni sampai bergumpal.

  5. 5

    Masukkan mentega, uleni hingga kalis. Ambil sedikit adonan.

  6. 6

    Alat u/ memipihkan adonan (rolling pin) dgn alat u/ potong adonan stik keju.
    Pipihkan adonan (ketebalan sesuaikan selera)
    Bisa pakai alat u/ giling mie (u/ yg punya)

  7. 7

    Potong menggunakan alat tadi, pisahkan adonan nya & sisihkan.
    (Yg tdk ada alat seperti di gambar, bisa pakai pisau ya bunda2).

  8. 8

    Sisihkan adonan.
    Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan adonan(jgn terlalu banyak)

  9. 9

    Setelah berubah warna, aduk3 perlahan.
    Goreng hingga kuning keemasan, angkat & tiriskan.

  10. 10

    Setelah berubah warna, aduk3 perlahan.
    Goreng hingga kuning keemasan, angkat & tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa