कुकिंग निर्देश
- 1
पतीले में मलाई डालें
- 2
ब्लेंडर से 5 मिनट तक एक ही डायरेक्शन में चलाएंj
- 3
थोड़ा सा पानी डालकर 2 मिनट और चलाएं आपको दिखाई देगा कि ऊपर से मक्खन दिख रहा है
- 4
पानी नीचे और मक्खन ऊपर मक्खन को निकालकर कटोरी या बाउल में डालें
- 5
मलाई अगर फ्रिज में बहुत ठंडी है तो आप उसे दो या 3 घंटे पहले निकाल कर रखें ऐसा करने से मक्खन जल्दी निकल आता है
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घर की मलाई का मक्खन (ghar ki malai ka makhan recipe in Hindi)
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मक्खन (Makkhan recipe in hindi)
#auguststar#ktPost1मक्खन एक डेयरी उत्पाद हैं ।यह दूध को उबालकर ठंडा होने पर जमने वाली मलाई से बनाया जाता हैं ।यह बहुत ही पौष्टिक और सुपाच्य होता है ।महाभारत में मक्खन से जुड़े कृष्ण लीला काबहुत ही सुंदर वर्णन मिलता है । हिन्दू पंच्चांग के भादों मास की कृष्ण पक्ष में अष्टमी तिथि को भगवान कृष्ण के जन्मोत्सव मे आज भी हिन्दू धर्मावल्वी वालकृष्ण को माखनमिश्री भोग अर्पित करते हैं । ~Sushma Mishra Home Chef -
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#Goldenapron3#Week19 Vish Foodies By Vandana -
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मक्खन मिश्री (Makkhan Mishri recipe in hindi)
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घर का दही (ghar ka dahi recipe in Hindi)
गर्मी में दिनों में दही का उपयोग सबसे ज्यादा किया जाता है, रायता ,छाछ ,लस्सी, श्रीखंड या दही चावल। दही का उपयोग करने से पाचन क्रिया सही रहता है । Rupa Tiwari -
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