Ayam Goreng Mentega

Kara Wianjana
Kara Wianjana @karawi

Hari ini masak yg gampang,cepet & yg pasti enaaaakkk😋
Resep favorit saya.. Silahkan di recook..

Source : sofia_cakery

Ayam Goreng Mentega

Hari ini masak yg gampang,cepet & yg pasti enaaaakkk😋
Resep favorit saya.. Silahkan di recook..

Source : sofia_cakery

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grayam fillet potong2,bumbui garam,lada, bubuk bawang putih
  2. 8 sdmterigu
  3. 1 1/2 sdmmaizena (sy 2sdm)
  4. 1 butirtelur kocok
  5. Saus mentega :
  6. 1bawang bombay
  7. 8 sdmkecap inggris
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1-2 sdmgula pasir (sesuaikan selera ya)
  12. 1 1/2-2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata terigu+maizena..celup ayam ke kocokan telur,lalu balur ayam ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan saus mentega di mangkok..kecuali bawang bombay dan margarin

  3. 3

    Panaskan wajan, beri 1/2sdt margarin untuk menumis bawang bombay, tumis hingga harum, lalu masukan campuran saus mentega, aduk rata.. Lalu tambahkan 1sdm margarin, aduk rata hingga margarin meleleh, lalu masukkan ayam, aduk rata hingga semua ayam terbalur saus.. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kara Wianjana
pada
follow My twinsister @wianjanakira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa