(334) Mini Fruits Pie

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

01.05.2022
.
Bismillah.. InsyaAllah besok Hari raya Idul Fitri 1443 H. Setelah 2 tahun kebelakang kita tdk dioerbolehkan berkumpul utk merayakan lebaran.. Akhirnya tahun ini, pemerintah mengizinkan warga indonesia untuk mudik dan merayakan lebaran bersama keluarga besar. Untuk merayakannya, saya membuat mini Fruit Pie ini utk dibawa ke rumah2 saudara yg saya kunjungi. Bikinnya gampang, hasilnya, kulitnya awet renyahnya..
.
#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week13
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs ukuran
  1. Bahan Kulit :
  2. 250 grTepung Terigu Segitiga
  3. 150 grButter / Margarine (sy Palmia Royal)
  4. 40 grGula Halus
  5. 2Kuning Telur
  6. Bahan Isi :
  7. 1resep Vla Susu
  8. 6 buahStrawberry (belah 4)
  9. 1/2 buahKiwi yg besar (Bagi 3, iris2 tipis)
  10. 1/2 buahMangga (bagi 3, iris2 tipis) atau Jeruk Kaleng
  11. Olesan Atas :
  12. 1 sdmJelly Plain
  13. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, kecuali Tepung. Mixer sampai tercampur. Jangan terlalu lama mixernya. Cukup sampai tercampur rata aja. Masukan tepung sedikit2. Adyk sampai tercampur rata dan dapat dipulung.

  2. 2

    Siapkan cetakan mini pie. Saya pakai cetakan tipe E (kecil). Oles pakai margarine atau carlo, tipis2 aja. Ambil adonan sedikit. Cetak di cetakan pie. Jangan terlalu tipis, jangan terlalu tebal juga. Kira2 aja. Tusuk2 dasarnya dengan garpu. Agar tidak menggelembung saat dipanggang. Panggang dengan suhu 150 - 160 °C atau api sedang, selama 20 menit. Atau sampai matang.

  3. 3

    Sementara, siapkan buah2annya dan vla. Setelah kulit pie matang. Keluarkan dr cetakan. Biarkan dingin. Setelah dingin, semprotkan vla dengan menggunakan piping bag (plastik segitiga) sampai penuh.

  4. 4

    Tata buahnya sesuai selera.
    Masak bahan Olesan sampai mendidih. Biarkan sampai uapnya hilang. Oles buah2annya dengan jelly. Gunanya agar buah2annya engga kering dan terlihat mengkilat. Pie siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Resep Serupa