Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2, cuci bersih sayuran, potong sesuai selera
- 2
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukkan udang & bakso, masak sebentar hingga udang berubah warna, angkat lalu sisihkan
- 3
Pada wajan yang sama, tumis wortel sebentar lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk & air habis
- 4
Masukkan sayur lainnya berurutan (yang paling mudah lunak masuk terakhir) setelah sayuran agak layu masukan air
- 5
Masukan tumisan udang & bakso lalu bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, gula, garam, merica & kaldu jamur
- 6
Test rasa lalu terakhir masukan larutan air maizena (untuk mengentalkan). Angkat lalu sajikan
- 7
NB : sayuran bisa ditambah/diganti sesuai selera, daging ayam bisa diganti dengan udang
Resep Serupa
-
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Ini aku kuahnya kental dari telur, tidak pakai larutan tepung maizena karena di rumah kurang suka.Tapi masak ini enak lho, ada sayuran sekaligus proteinnya. Sat set deh jadinya.Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 🤗Sumber : @DianaN_17#BekalSatSet#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Ceritanya ibu saya kurang sehat sebagai anak laki-laki yang ingin berbakti jadilah saya masak makanan ini untuk sarapan sekeluarga.Masakan ini dibuat dengan memanfaatkan bahan seadanya yang tersedia di kulkas dengan penuh cinta tentu masakan ini terasa istimewa.Note : kalian bisa tambahkan bahan lainnya seperti udang, cumi, ayam, sawi putih, brokoli, kembang kol, ataupun yang lainnya sesuai selera.Hati-hati dalam penggunaan bumbu selalu cicipi dan bila dirasa kurang bisa ditambahkan. Satrio Pandutomo -
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Sengaja mau coba bikin capcay alhamdulillah jadi juga.. Caesari Rachmani -
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Source : @DianaN_17( dengan penyesuaian bahan)Edisi nguras isi kulkas di akhir minggu 😂 nemu sayuran seuprit-uprit ya udah di jadikan satu aja di bikin capcay pake resepnya mba Di.. 😋#CookmemberGenkPeda2_DianaN#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron Nyanyah -
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Bismillah, cooksnap kedua punya mbak @DianaN_17 yang naik tayang di arisan genk peda , yang kedua aku pilih capcay kuah kental, tapi aku skip telur dan sayuran aku sesuaikan stok yang adaSource : @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Menu buka puasa hari ini apa ya??di dapur masih ada wortel,kol,buncis,sosis..dan muncullah ide buat bikin capcay💕 MamaMeika -
-
-
Capcay kuah kental Capcay kuah kental
Edisi kepengen bgt makan capcay yng ada udang sma sawi putih nya. Istrhat ngantor bela2in mampir pasar n masak ini utk makan siang hhee... Cindy Nadevran -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15913623
Komentar