Dadar Ayam

Dina Oktaviana S
Dina Oktaviana S @dinaok
Malang

Lagi pengen ngolah ayam, tapi kehabisan ide mau buat apa? Buat ini aja. Super gampang dan cepat. 👍🏻

Dadar Ayam

Lagi pengen ngolah ayam, tapi kehabisan ide mau buat apa? Buat ini aja. Super gampang dan cepat. 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 potong
  1. 1/4 kgayam bagian dada, difilet
  2. 4-5 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 batangwortel ukuran kecil
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap (me: Masako sapi)
  8. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan daging ayam yg sudah difilet dan dipotong kecil2 (saya kalo blender daging ayam gak dikasih air)

  2. 2

    Taruh blenderan ayam di mangkok. Beri tepung, garam, penyedap, merica. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan rajangan daun bawang dan wortel yg sudah diserut (bisa menggunakan parutan keju). Aduk rata

  4. 4

    Siapkan pan datar, beri sedikit minyak goreng. Taruh adonan ayam, pipihkan selebar pan (karena pan saya kecil, saya hanya menggunakan 3/4 adonan). Nyalakan api kompor, stel di api kecil. Tutup pan.

  5. 5

    Jika bawahnya sudah kecoklatan, balik dadar ayam dengan spatula. Tutup pan lagi. Masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan dengan saos dan sambal botolan

  7. 7

    Sisa adonan, tadi saya buat bikin sempol mini buat bekal anak sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Oktaviana S
pada
Malang
Owner Okashi ChocoA housewife with 4 kidsSuka eksperimen sama masakanDoyan nguprekin apapun utk jadi sesuatu yg valueable
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa