Sundubu Jjigae (Sup Tahu)

Belanja Dapur Official @Belanjadapurofficial
Sup tahu asal Korea yang punya cita rasa unik dan nikmat. Makin sedap disantap selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba!
Sundubu Jjigae (Sup Tahu)
Sup tahu asal Korea yang punya cita rasa unik dan nikmat. Makin sedap disantap selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Tumis minyak goreng, minyak wijen, daun bawang, daging giling, bawang bombay, bawang putih cincang dan garam hingga matang.
- 2
Masukkan cabe bubuk, gochujang, gula, soy sauce, air, tauh sutra, jamur shimeji dan telur. Tunggu hingga mendidih. Sundubu jjigae siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)
Gegara nonton drakor si Itaewon Class nya Park Seo Joon oppa, sy ngeliat si om Jang makan sundubu jjigae kyany enak banget, kebetuln pula kapan hr sliweran di IG, akhirny sy hunting sana sini nyari resepny, dan setelah nunggu kedatangan si tahu sutra, langsung deh sy coba eksekusiini warnanya wow bgt yah,padahl ga ada pedes2ny, dan ternyata sy baru tau,kalo bubuk cabe Korea itu hanya warnanya saja yang merah banget, berbeda dengan bubuk cabe Indo, yang warnany ga gt merah, tp pedasny menggelegar 🔥dan ini saya buat bumbuny saja, lalu sy masukkan ke dalam kulkas, kalo mau makan baru saya tinggal campur dengan air dan isiannya.. Susan Lim -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)
Punya tahu ... tapi lg pengen buat yg beda aja #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Suka lihat drama korea? Pastinya sering lihat makanan ini ya, dan pas lihat resep dari mbak @imaami( Ayo cek resep ini: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?token=1e22cxgHCgNP5G5LTtgHirUi )Langsung pengen nyobain donk, bahannya simple, caranya mudah, dan jadi bisa ngerasain rasa masakan yang unik, asam, pedas, gurih, seger pokoknya...Ayok mom, cobain sensasi rasa baru adaptasi dari Negeri Ginseng, Korea Selatan...#PejuangGoldenApron3#RekrutmenAgenRahasia5#Cookpadcommunity_surabaya#KONICHIWA Evis Dewi Sarwendah -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Bicara soal kuliner dari negeri gingseng memang tidak akan ada habisnya. Mulai dari street food menggoda hingga makanan khas rumahan yang sehat, semuanya menggoda untuk dicicipi. Nah, bagi penyuka rasa pedas dan pemburu kuliner Korea wajib mencoba makanan yang satu ini. Sundubu jjigae adalah sup tahu pedas yang merupakan salah satu sup popular dari Korea. Makanan ini berbahan tofu atau tahu sutera yang sangat lembut disajikan dalam kaldu sapi pedas berwarna merah. Selain tofu, sup pedas ini dilengkapi dengan suwiran daging sapi atau ayam, bawang bombay, seafood seperti kerang hijau ataupun udang serta telur setengah matang. Nasi putih dan beberapa lauk biasanya menjadi teman menikmati sundubu serta kimchi pastinya.Karena biasanya disajikan dalam mangkuk porselen tradisional berwarna hitam dalam keadaan panas. Perlu hati-hati saat memakan sundubu kalau tidak lidah akan terasa terbakar karena sup yang masih sangat panas.Di negeri gingseng sendiri, sundubu menjadi sup favorite saat musim dingin dan cuaca bersalju. Rasa pedas dan panas sundubu mampu mengusir dingin yang dirasakan tubuh. Selain itu, makanan ini rendah akan kalori. Karena dalam tiap mangkuknya hanya mengandung 204 kalori.Nah sudah tau kan tentang sundubu jjigae yang banyak sliweran di drama korea 😂, k-drama lovers wajib coba bikin sendiri nih dirumah 👌🤗Source : CP @Teh Yanithea#JeritanLidahClover#Semarak_JeritanLidahClover#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Imaami -
Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea
Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sundubu (tahu lembut) - Jjigae (sup).Aslinya sup ini bahan utamanya tahu lembut (sejenis tahu sutra/tofu mungkin kalo disini ya) & aneka seafood/daging²an beserta sayuran.Ada beragam resep sup tahu ini, ada yg pake kaldu ikan teri atau kaldu lainnya.Isiannya juga bervariasi sesuai selera & stok bahan.Yg jelas si tahu nya jangan di skip ya, karena dia "aktor utamanya". ☺Awak adaptasi dari mbak Irene di Cookpad, yg tinggal di Korea dgn sedikit modifikasi.Thankiss inspirasinya mbak. 🙏😘Ditambahin saus gochujang juga, biar lebih ke-Korea-Korea-an gitu rasanya.Gak punya stok kimchi, & oppa Ewin juga gak gitu doyan kimchi (casing nya rada Korea, tapi lidahnya lebih milih tumis sawi putih pedes aja 😆).Jadi pake sawi putih seger aja. 🥬Tahu nya juga tahu putih petak yg ada di pasar sini.Rencana mau pake daging sapi, tapi kok males nge-defrost nya dari freezer..Awak ganti pake ayam luncheon.Rasanya gurih-pedes, & berasa sedikit mirip kuah samyang. 😍Cucok disantap hangat² pas cuaca dingin kayak hari ini (hujan dari semalam & awet sampe sekarang..). 😚 NiSyah 🍒 -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea)
Terinspirasi dari resep mbak Merra 😍 saya buat sundubu jjigae (sup tahu ala Korea). Resep asli menggunakan cabe & bubuk cabe, tapi saya skip semua cabe agar sup ini bisa dimakan balita2 juga 😘 @schoene_lia -
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Source #OknisaCarolinaSup terenak dan tergurih, lengkap semua bahan prona (protein nabati) dan prohe (protein hewani), wajib bikin karena saya sendiri udah bikin ini berkali kali disaat males mikir kombinasi sayur berkuah dan ada lauknya jugaDah lama ngiler liat foto foto resep sup tahu ala korea di cookpad, pas lagi ujan pngen makan sup panas dan mengenyangkan tanpa pake nasi langsung eksekusi ngintip resep mbak OknisaBahan bahan topping menyesuaikan dengan stok dan selera tapi tahu dan sawi putih kalo bisa jangan diskip supaya lebih afdol supnya 😊😊Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14471898-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=xawu3mzCDEj3wNanUod2tmCF&shared_at=1617399239#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_bali#Cookpadcommunity_denpasar#CookingClassCommunity#KampoengRamadan aniesaryono -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
#FestivalResepAsia #Korea #Tahu Shania -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan 🤗Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊Source:ImaamiResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239 Berlian Soewandono -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Lagi ngurangin makan nasi nih, jadi makannya sayur sama buah (cemilan lain juga sih kalo lg khilaf 😅). Cek n ricek cookmark, ada beberapa sih, tp pilihanku jatuh pd mba Wilda Wily (beberapa aku rubah sesuai selera) hohoho..buat deh Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas ala Korea ini, walaupun belum pernah icip yg asli *mungkin nanti saat aku maen2 ke Korea yg entah kapan itu 😆. Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15914879
Komentar