Ikan Layang Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim...
Salah satu olahan hasil laut Favorit banget. biasanya masak seafood seperti lobster, kepiting, cumi, udang windu.
Tapi karena gk pulang kampung dan kalau beli disini mahal jadinya masak yg murah aja ikan layang sama sama dari laut xixixi
Sekalian buat Posbar dengan Cocomtang PR pekan ini 'Ikan Sauna' karena aku gk suka ikan asap jadilah pakai ikan segar. Sama sama sauna kan digoreng panas🤣🤣
yg penting gk bolos🤗
Ikan Layang Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim...
Salah satu olahan hasil laut Favorit banget. biasanya masak seafood seperti lobster, kepiting, cumi, udang windu.
Tapi karena gk pulang kampung dan kalau beli disini mahal jadinya masak yg murah aja ikan layang sama sama dari laut xixixi
Sekalian buat Posbar dengan Cocomtang PR pekan ini 'Ikan Sauna' karena aku gk suka ikan asap jadilah pakai ikan segar. Sama sama sauna kan digoreng panas🤣🤣
yg penting gk bolos🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang jeroannya. lumuri jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas
goreng ikan sampai matang. Sisihkan - 2
Iris bawang bombay, bawang daun, cabe merah, cabe hijau
Cincang kasar bawang putih
potong2 nanas - 3
Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan cabe merah, cabe hijau dan bawang daun tumis sampai agak layu (sebentar aja cukup 1 menit) - 4
Tambahkan bumbu saos (Kecap manis, saos tiram, saos tomat, garam, lada bubuk dan air) aduk rata
Tambahkan nanas masak sampai nanas agak layu. Koreksi rasa - 5
Matikan api. Masukkan ikan layang goreng aduk rata
- 6
Sajikan... Enaak banget asem manis segeer🤤🤤
Resep Serupa
-
Ikan Layang Asam Manis Ikan Layang Asam Manis
Biasanya klo ikan layang aku sukanya di goreng trus makannya pake sambel dan lalapan, tapi kali ini suami request mintanya di masak kuah asam manis. Seperti biasa tiap pagi ada abang tukang sayur yg lewat depan rumah, tak perlu di nanti, beliau klakson sendiri klo sudah di depan rumah 📢😂 Berhubung ini permintaan mamah Cookpad, yaitu aku harus belanja dengan modal 15rb dan masukin daftar belanjanya, nih aku rinci ya :* 1bungkus ikan layang (1/4kg) = Rp. 8.000*1 bungkus tomat (3buah)= Rp. 3.000*Daun bawang+seledri = Rp. 3.000*Royco = Rp. 1000( 8.000+3.000+3.000+1.000 = Rp. 15.000 )(Setiap belanja kembalian seribu itu pasti ditawarinnya royco 😂)Yukk langsung eksekusi di dapur 👩🍳👌#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#WanilahMeolah#BelanjaLimaBelasRibu#AbangTukangSayur#Cookpadcommunitybanjarmasin Vita Karwoto -
-
-
Ikan Layang Asam Manis Pedas Ikan Layang Asam Manis Pedas
Bosan di balado, akhirnya Nemu resep ini di FB. Langsung eksekusi. 🍒Riny Hanjani 🍒 -
Ikan Asin Layang Asam Manis Pedas Ikan Asin Layang Asam Manis Pedas
Setelah 2 pekan orang serumah pada sakit. Makan apapun gak ada selera. Ngebayangin makan ikan asin asem manis pedas pakai nasi hangat enak banget 🤤Untung di bakulan sayur dekat rumah ada jual ikan asin layang. Langsung di eksekusi deh, makan nasi jadi kalap 😁#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_Anekakudapan#BakerPad_Community Maghfira Maulani -
Ikan Layang Goreng Asam Manis Ikan Layang Goreng Asam Manis
Maunya sih beli ikan kranjang kok uk kecil2 jadi beli ikan layangnya yg seger aq kukus sendiri rasanya gurih asem manis gak pake rawit lagi ngurangi makanan pedas😀😊 widayati -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Saya pakai ikan laut. Ikan bisa di ganti ya...bisa ikan dori, gurame dll yg penting di filet. Makanan restoran yang mudah dan cepat prosesnya. Selamat mencoba ya.... Yunny Trisnadi -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Diantara mepetnya waktu mau buka puasa tetiba teringat ada ikan fillet yg belum dimasak dan juga sisa saos sachet ayam goreng KFC yg udah banyak jadilah masak ini 😃 Alhamdulillah enak untuk ukuran kantong dan lidah anak kos 😊 Raihan Rusli -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Lagi ingat Bu Susi mantan menteri perikanan,Klo ga doyan makan ikan di tenggelemin aja di laut..hahaha..... Mumut Moment -
Ikan Laut Asam Manis Ikan Laut Asam Manis
Source : My Homemade FoodAslinya resep ini berjudul Nila Asam Manis karena stok ikan laut selalu ada dkirimin tetangga jadi saya olah menu ini dengan bahan ikan lautRecook dari pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu lalu mbak Ika Puspita My Homemade FoodResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14177887-nila-asam-manis?invite_token=E5bAbeKqLjzMph4kepQLqxQE&shared_at=1609113846#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar aniesaryono -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Sebetulnya ga suka ikan,tapi kalo dimasak asam manis gini lumayan suka.Mungkin karena ada nanasnya ya yg bikin rasanya jadi gimana gitu,seger2 gimana jadi ga bikin eneg pas makan ikan.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakPenambahDarah#CookpadCommunity_Batam#MedanMarkombur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Arina Putri -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Nemu ikan mujair lagi.. resep hampir sama dengan resep sebelumnya.. hanya ini kuahnya di siram saja agar ikan masih kerasa kriuknya.. hehe Estiana Rusmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar