Filet Dori Sayuran Asam Manis

Cooksnap dari lidia cahyaningtyas untuk resep Filet Dori Sayuran Asam Manis
Cooksnap dari Alim Cahyadi untuk resep Filet Dori Sayuran Asam Manis
Cooksnap dari Alim Cahyadi untuk resep Filet Dori Sayuran Asam Manis
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Saat di rmh menyiapkan masakan untuk anak2 cari yg mudah dan anak2 suka. Buka kulkas ada filet Dori, lsg eksekusi dg tambahan sayuran( Brokoli dan Wortel 🥕), cukup 30 menit selesai siap dinikmati bersama nasi hangat.
#PekanPosbar
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#OlahanFiletDori
#MasakanCepat
#MasakanRumahan

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Relatif
  1. 500 gfilet Dori
  2. 5 sdmtepung Goreng ayam sasa
  3. Bumbu Iris:
  4. 1/4 buahbamboy
  5. 1 buahbaput
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 sdtkecap Inggris
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdmSaos sambal
  11. 1 sdtmaizena
  12. 2 sdmair
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/2 sdtgulpas
  15. sayuran pelengkap: (opsional)
  16. 1 bulatansedang Brokoli 🥦(250g) rebus
  17. 1 buahWortel 🥕Rebus
  18. 1 btgdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci filet Dori, potong2 beri perasan lemon 🍋 dan sedikit garam,aduk dg spatula. Biarkan kurlep 3 menit, bilas tiriskan. Beri lada bubuk aduk rata. Gulingkan di tepung

    Foto langkah ke 1 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 1 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 1 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis.
  2. 2

    Panaskan minyak,goreng sampai kecoklatan, angkat sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 2 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis.
  3. 3

    Siapkan bumbu, iris2, sisihkan. Tumis bamboy dan baput sampai harum, tambahkan irisan cabai. Tambahkan air, saos tiram,kecap Inggris dan saos sambal. Biarkan mendidih

    Foto langkah ke 3 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 3 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 3 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis.
  4. 4

    Tambahkan wortel rebus,ikan filet dori goreng, aduk rata. Tambahkan garam,gulpas dan larutan maizena. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang iris.

    Foto langkah ke 4 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 4 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis.
  5. 5

    Taruh brokoli rebus di tempat yg akan digunakan menyajikan. Pindahkan filet dori yg sdh masak ke tempat yg sdh ada brokololi. Sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 5 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis. Foto langkah ke 5 dari resep Filet Dori Sayuran Asam Manis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (8)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Ditulis oleh

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop Ayam Bakso
  2. Homemade Chicken Sausage (Vol 3)
  3. Puding Coklat
  4. Tori No Teba (frozen/stok bekal)
  5. Coklat Dubai (dgn kearifan lokal)
  1. Tumis Kacang Panjang Tauge
  2. Cekodok
  3. Singkong vanila
  4. Chicken Egg Roll*