Puding Karamel Tanpa Telur

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

Puding Karamel sememangnya fav Aznie. Bila ada cabaran tanpa telur menu yang terlintas didalam kepala tak lain tak bukan puding karamel ni la. Resepi dari Limau Nipis serius puashati sangat. Rugi tak cuba.

Puding Karamel Tanpa Telur

Puding Karamel sememangnya fav Aznie. Bila ada cabaran tanpa telur menu yang terlintas didalam kepala tak lain tak bukan puding karamel ni la. Resepi dari Limau Nipis serius puashati sangat. Rugi tak cuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Untuk Karamel
  2. 1/2 cawangula
  3. 1/4 cawanair panas
  4. Untuk Puding
  5. 1/3 cawangula halus
  6. 1sudu besar tepung kastad
  7. 800 mlsusu full cream
  8. 1 sudu tehserbuk agar-agar (3g)
  9. 1/2 sudu tehesen vanila

Cara Memasak

  1. 1

    Untuk buat caramel
    Masak gula bersama air panas dengan api sederhana besar. Masak hingga mendidih, memekat dah menjadi caramel.

  2. 2

    Kecilkan api dan biarkan warna sedikit gelap Terus tuang kedalam acuan.

  3. 3

    Cara membuat puding
    Masukkan kesemua bahan kedalam periuk dan hidupkan api dapur. Hendaklah sentiasa dikacau supaya tidak bergentil. Kacau hingga ia mendidih dan tutup api dapur.

  4. 4

    Kemudian tuang diatas karamel yang sudah keras. Sejukkan semalaman (Aznie sejukkan dalam 6 jam je)🙈

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan. Sedap makan sejuk-sejuk.

  6. 6

    Lembut seakan-akan ada telur didalamnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen (5)

Ummi Umairah
Ummi Umairah @cook_23448995
Kalau takde susu full cream boleh guna susu cair tak?

Resipi Sepertinya