Ceritanya lagi jalan jalan ke pasar pagi ini,liat banyak tukang jajanan basah ,pasti aja wajib kudu banget beli nagasari.. fav keluarga ,jadi kepikiran pengen bikin.. ehh ternyata rasanya sama banget kaya di pasar huhuyy 😁😁😁 tentunya lebih higienis dan tingkat kemanisan nya bisa kita atur sendiri 😉 let's cook 🍳

Hari ini bikin kuenya nagasari. udah penasaran mau coba eksekusi nagasari dr tahun lalu baru kesampaian sekarang 😅. cocok dgn resepnya mba vina septiana. manisnya pas, ga manis bgt, ga eneg. tipsnya masak dulu air, santan, gula, garam dan pandan sampai mendidih. setelah santan dingin baru dimasukkan tepung, masak sampai mengental dan agak berat saja. jgn kelamaan sehingga muncul gerindil. matikan kompor, terus diaduk sampai licin. lain kali mau coba lagi ah 😁😊

Di pasar belanja sayur, gak ada dalam catatan belanja buat beli daun pisang tapi ketika di pasar liat orang jualan daun pisang tau2 beli,sampai rumah bingung mau untuk apa? Di kotak per tepungan liat ada tepung beras, saat itu jadi kepikiran buat bikin nagasari, karena belum punya pisang jadi keluar lagi nyari pisang 🥰jadilah nagasari#PejuangGoldenBatikApron

Haloo semua kali ini saya bikin nagasari resep cooksnap dari mbak @fitrisasmaya. Pertama kali bikin dan kayaknya isian putih ya kebanyakan. Kalo dilihat dari resep harusnya bisa jadi 24 pcs tapi hanya jadi 18 pcs 🤣🤣 gemoy gemoy Nagasarinya 🤭 saya menggunakan 2x takaran resep ya#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Dapat pisang raja dan pisang uter dari ibu mertua, mau bikin Carang gesing tapi ga punya roti tawar. Yasudah bikin Nagasari saja yg jelas2 ada bahannya... Saya pakai pisang uter yg sudah duluan mateng, rasanya manis dan lebih lembut dr pisang raja...

Kebetulan saya beberapa waktu lalu liat postingan mommy icha (ig : ichairawan) bikin nagasari. Sukak banget sama mommy icha ini, meski tinggal di luar negeri tapi tetep suka masak masakan Indonesia sampe dibela2in beli daun pisang yang lumayan mahal cuma karena pingin bikin nagasari versi asli Indonesia :D. Berhubung saya sekarang tinggal di desa, banyak banget pohon pisang disini. Tiap pulang pergi kerja di pinggir jalan pasti ada pohon pisang, warna ijo seger lagi, jadi tergoda pengen bikin nagasari hhi... Lumayanlah kalo mommy icha harus beli daun pisang dulu, saya tinggal tebas dari pohonnya langsung (fresh from the tree ehhe) pake ijin pemiliknya dulu tapi yakk biar penunggunya gak ikut *naudzubillah :( Pengen bikin nagasari juga dalam rangka ngabisin persediaan tepung beras yg banyak karena insiden beli tepung beras 2x dalam sehari *efek lupa hhe... Cara bikin adonan putihnya mirip kayak bikin bubur sumsum, trs ditata di atas daun pisang, diberi pisang, ditutup adonan putih lagi dan direbus lagi, udah gitu aja termasuk mudah cara bikinnya. Berikut resepnya :

Salah satu kue tradisional yg bahannya gak mahal, gampang dicari, murmer,& enak...Bisa buat acara2 yg tamunya banyak 🤭Yuukk cuuzz bikin moms 🤗

Yak. Kalo emak2 itu gak mau dan gak rela gitu kalo ada bahan mubazir. Lgs puter otak cari2 resep sambil lihat bahan2 yang ready di dapur 😀 Muncul lah ide bikin nagasari. Ini saya lihat resepnya cici @xanderkitchen. Percobaan pertama kali. Asli enaaak . 👍

Punya stok daun n pisang akhirny coba buat nagasari..Rasany legit nikmat

baru kesampaian bikin nagasari aka pisang kukus. rasanya enak dan legit

Saya belajar bersama alm ibu,disini ku ingat gimana bikin nagasari yang enak,kuingat setiap langkah untuk membikin nagasari biar kenyal kasih ibu tiada batas untuk buah hatinya,

Saking ga sabarnya masih panas pun udh di comot,dan di jepret2 ,takut ga sempet moto 😂 habis sekejap mata,pokoknya ini enak...gurih...Recommended 👍👍 kalian harus coba