Nagasari

Wiwi Aviani
Wiwi Aviani @wiwiaviani
Bandung

Yak. Kalo emak2 itu gak mau dan gak rela gitu kalo ada bahan mubazir. Lgs puter otak cari2 resep sambil lihat bahan2 yang ready di dapur 😀 Muncul lah ide bikin nagasari. Ini saya lihat resepnya cici @xanderkitchen. Percobaan pertama kali. Asli enaaak . 👍

Nagasari

6 orang berencana membuat resep ini

Yak. Kalo emak2 itu gak mau dan gak rela gitu kalo ada bahan mubazir. Lgs puter otak cari2 resep sambil lihat bahan2 yang ready di dapur 😀 Muncul lah ide bikin nagasari. Ini saya lihat resepnya cici @xanderkitchen. Percobaan pertama kali. Asli enaaak . 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 65 grTepung Beras
  2. 65 grTepung Tapioka
  3. 65 grGula Pasir
  4. SejumputGaram
  5. 1 lbrDaun Pandan
  6. 300 mlSantan (65 santan kara + air)
  7. 3 lbrDaun Pisang
  8. 2 buahPisang Tanduk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong pisang tanduk, kukus 15 menit, dinginkan.

  2. 2

    Aduk-aduk Tepung beras, tapioka, gula, garam, santan diaduk sampai rata dan tidak menggumpal. (Keadaan kompor mati)

  3. 3

    Nyalakan kompor, api kecil, aduk-aduk hingga mengental. biarkan dingin.

  4. 4

    Siapkan daun pisang untung membungkus nagasari. Ambil 1sdm adonan tepung, simpan pisang di atasnya, tutup lagi dengan 1/2sdm adonan. Bungkus. Lakukan sampai selesai

  5. 5

    Panaskan kukusan, kukus nagasari sampai matang kurleb 20menit ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Aviani
Wiwi Aviani @wiwiaviani
pada
Bandung
Emak2 menolak tua. Suka masak tapi resepnya suka suka2 aja.Rutinitas pagi bikin sarapan yang simple, bikin menu maksi simple tapi lengkap, bikin makan malam juga yg simple aja.Kadang suka bingung tulis2in resep tuh, karena resepnya sering2nga mengira2, tapi pengen berbagi. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa