Donat Maizena

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @fitrisasmaya

Entry kedua untuk ikutan menyemarakkan clover dengan tema challenge dari mbak @vitajaurina "Donat", masih bikin yang simpel² saja, kali ini donat maizena dengan topping coklat dan kacang, favoritnya anak² 😋😋😋

#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Donat Maizena

Source : @fitrisasmaya

Entry kedua untuk ikutan menyemarakkan clover dengan tema challenge dari mbak @vitajaurina "Donat", masih bikin yang simpel² saja, kali ini donat maizena dengan topping coklat dan kacang, favoritnya anak² 😋😋😋

#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 gr (26 sdm)peres) tepung terigu protein tinggi
  2. 30 gr (3 sdm)tepung maizena
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 45 gr (3 sdm)gula pasir
  5. 5 gr (1 sdm)peres) ragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlsusu cair dingin
  8. 40 gr (2 sdm munjung)margarin
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir dan ragi instant juga telur. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni sampai kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap

  2. 2

    Biarkan mengembang 2 x lipat, kempeskan, bagi adonan, timbang perbuah @35 g atau sesuai selera

  3. 3

    Bulatkan, taruh di atas kertas baking (tabur dengan tepung terigu, tp jika pakai yg kualitas bagus tidak perlu ditabur) gilas tipis bulat, lobangi dengan pangkal spuit, tutup dengan plastik wrap hingga mengembang

  4. 4

    Panaskan minyak, lepaskan donat dari kertas baking masukkan kedalam minyak panas api sedang. Jika satu sisi sudh kecoklatan langsung di balik sekali saja. Angkat dinginkan dan sajikan

  5. 5

    Hasilnya donat yang menul² 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar (10)

Dini Andrii
Dini Andrii @cook_20711937
skip salah 1 susunya apakah mempengaruhi adonan/rasa mba?

Resep Serupa