Dimsum merupakan istilah dari Bahasa Kantonis yang memiliki arti 'makanan kecil', merupakan makanan tradisional China yang tidak asing lagi di telinga kita. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus. Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu, dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap (eike belum punya wadah bambu 😁).Udah lama banget ngiler makan dimsum buatan sendiri, tapi pas mau bikin, sedikit worry kulitnya keras (karena aku kalo bikin pasti bakalan pake kulit pangsit siap pakai), pas minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #CooksnapPapadaan resep milik mbak @AnaButterfly21 dan di dapurnya aku ketemu resep dimsum, auto ngiler dan memberanikan diri bikin, berbekal tips yang pernah dibahas di WAgrup cookpaders kalsel, katanya kalo kita pakai kulit pangsit siap pakai utk dimsum, harus dioles2in minyak wijen saat mengukus, aku ikutin tips itu dannn hasilnya mmg kulitnya lembut, enaaakk...#Cooksnap_AnaRafa#CookpadCommunity_Borneo

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya adalah Dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel diatasnya atau dengan topping smoked beef, jamur / sosis.

Setelah kemaren bebuatan kulitnya sekarang kita buat dimsumnyaKulitnya di sandingkan dengan resep dimsum ini jadi tambah mantebbbb , kulit kenyal isi dimsum mewah wah dimsum ini jadi primadona buat keluarga kami 😍 #TiketMasukGoldenApron3

Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak

BismillahAssalamu'alaikum....Akhirnya kesampaian juga bikin dimsum. Dari dulu sudah sering beli bahan-bahannya tapi gak pernah berakhir jadi dimsum, entah berakhir jadi nugget, katsu, ayam crispy dan resep lainnya yang lebih simpel.Eh tapi, ternyata, bikin dimsum itu gampang banget lhoo, tinggal campur-campur bahan, lalu kukus. Mungkin yang agak susah itu pas memasukkan adonan ke kulit dimsum. Kalo belum terbiasa, bentuknya jadi kurang rapi. It's OK, bisa diperbaiki kalau dah terbiasa.Btw, ini hanya resep dimsumnya aja, tanpa saus yaa, itupun dengan keterbatasan tanpa minyak wijen, karena gak punya dan juga gak terlalu suka aroma minyak wijen. Alhamdulillah rasanya enak, meskipun cuma dimakan sama saus sambal. Hehe#generasiaprontis

Setelah saya recook resep Bu Fi4, sekarang ini saya coba masak Dimsum ayam udang / Siomay Ayam Udang ya, resepnya sama hanya kulitnya saya pakai kulit Dimsum, teksturnya lembut dan kenyal sedikit, rasanya gurih nikmat sekali. Tepat untuk cemilan keluarga di rumah, tidak perlu kita pergi ke Restourant kita buat dimsum sendiri, kita stock di kulkas, kapan saja kita mau tinggal panaskan dan kita nikmati selagi hangat.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Dimsum ini terbuat dari bahan dasar ayam dan udang.Untuk kulit dimsum warna nya pink tapi ini tidak bikin sendiri namun saya beli di forzen food.

Tak pernah terbayangkan bisa memasak,bikin ini&itu (bonus enak kata anak2&pa bojo).Bahkan bisa membuat dimsum tuh g pernah terlintas (selain ribet,g tau resepnya,kulit dimsum susah didapat). Berbekal niat, semangat pak bojo (karena pengen nyobain made in istrik), dapatlah kulit dimsum lewat online.PRnya gimana bikinnya&apa bahannya??Berbekal resep siomay yang pernah dibikin, akhirnya memberanikan diri prektek bikin dimsum. 4x nyoba tambah ini itu (improvisasi, 1 resep sempet diposting juga), alhamdulillah menghasilkan dimsum yang bener2 sesuai dengan lidah kami sekeluarga😁Dimsum bener2 resep yang paling istimewa buat saya😍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Akhirnya bisa bikin dimsum lagi, setelah beberapa kali nyari minyak wijen ga nemu. Akhirnya bikin sendiri deh minyak wijennya.Resep dimsum ini diambil dari resepnya bun @Rachmawati Retno Dewi. Rasanya enak, lembut dan dagingnya berasa banget😍Puas makannya kalo bikin sendiri, kalo beli mikir2 mau bayarnya😁Maafkeun bentuknya yg kurang cantik, karena keburu habis di bantai pasukan, tinggal itu yang tersisa🤭Kuy dicobian💃😋#JelajahResepSahabat#JelajahResep#CookpadCommunity_Bogor

Kemarin Siang bikin Dimsum buat Cemilan Sore Si Kecil. Soalnya dia paling seneng banget sama Dimsum. Hampir setiap hari beli Dimsum di langganan. Kalau beli 6 Pcs Harganya 20rb. Lumayan juga ya.... Emang enak banget sih dan bener² ayamnya brasa banget.Nah .. akhirnya bikin Dimsum biar lebih puas makannya dan lebih hemat. Hehehehe ...😁😁 Alhamdulillah si Kecil sukaaaa banget 🥰🥰🥰 lahap makannya. Jd dimsumnya habis dalam sekejap dimakan sama Si Kecil , Papanya dan Saya.Ini pakai resepnya Dapur Istri by Mbak Hikmahtika. Makasi buat Resep dan Inspirasinya 🙏😊.Nah disini saya share untuk berbagi dengan yg lain.#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#Dimsum

Akhirnya berhasil juga nyobain bikin dimsum pertama kali😆bikinnya lama, makannya sekejap, enjoy!

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)