Ayam Goreng Mentega

Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita)
Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita) @nitamartharen

Iseng bikin menu ayam selain digoreng biasa 😄😂

Ayam Goreng Mentega

17 orang berencana membuat resep ini

Iseng bikin menu ayam selain digoreng biasa 😄😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 EkorAyam (6 potong ayam)
  2. 500 mlAir (untuk merebus)
  3. 15 gramMargarin (1 saset kecil)
  4. 3 Sendok MakanMinyak Goreng
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 2 batangSereh
  7. 1 sasetSaori Saus Tiram
  8. SecukupnyaSaus Sambal, Lada Bubuk
  9. 50 mlAir (untuk tambahan tumisan)
  10. 3 siungBawang Merah Iris
  11. 2 siungBawang Putih Iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dalam 500ml air dan beri daun salam + sereh. Rebus sekitar 30 menit (hingga ayam benar² empuk) lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak dan juga mentega. masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah digoreng. Tambahkan Saos Tiram, Saus Sambal, air dan juga lada bubuk. Aduk hingga merata; cek rasa

  4. 4

    Setelah semua telah tercampur rata, angkat dan sajikan😋 Ayam Goreng Mentega siap menemani nasi hangatmuu🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita)
pada
Menu resep sederhana ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa