Ikan kembung suwir jamur 😁

Mama zalfa
Mama zalfa @zalfAlesha_cooking
Mulia Residence One

Jarang banget masak ikan karena keluarga dirumah juga lebih sering milih ayam, tp bosen ayam terus coba sesekali ikan kembung di suwir"..dan baru pertama kali masak ini untuk suami eh ternyata katanya enak 🤭

kenapa juga ikan kembung suwir ??..bukan tongkol karna kembung lebih murah dari pada tongkol wkwk 🤣mklum emak emak hemat 🤭

Ikan kembung suwir jamur 😁

1 orang berencana membuat resep ini

Jarang banget masak ikan karena keluarga dirumah juga lebih sering milih ayam, tp bosen ayam terus coba sesekali ikan kembung di suwir"..dan baru pertama kali masak ini untuk suami eh ternyata katanya enak 🤭

kenapa juga ikan kembung suwir ??..bukan tongkol karna kembung lebih murah dari pada tongkol wkwk 🤣mklum emak emak hemat 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan kembung
  2. jamur tiram (saya beli 6rb 2 bungkus)
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. secukupnyaKemangi
  5. 6 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 7 bijiCabe merah
  8. 5 bijiCabe setan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga matang kecoklatan (saya sudah dibumbui) kemudian suwir-suwir

  2. 2

    Haluskan cabe & bawang

  3. 3

    Cuci bersih jamur tiram kemudian suwir-suwir

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sedikit air masukan jamur dan ikan goreng yang sudah di suwir

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, gula, garam secukupnya tambahkan irisan cabe rawit merah

  6. 6

    Aduk-aduk hingga kuah jamur matang dan kuah surut baru kemudian masukan daun kemangi..siap di santap bersama nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama zalfa
Mama zalfa @zalfAlesha_cooking
pada
Mulia Residence One

Komentar

Resep Serupa