Інструкція з приготування
- 1
Приготовление: в тёплое молоко добавляем дрожжи, 1/2 сахара и муку перемешиваем до получения массы как густая сметана, и оставляем в теплом месте на 20 минут. Теперь в подошедшую опару добавляем яйцо, масло, сахар, перемешиваем, добавляем муку и замешиваем мягкое, пластичное тесто.
- 2
Кладём тесто в тёплое место на 1 час, теперь делим тесто на 20 частей (по 85-87 гр), Раскатываем в круг диаметром 7-10 см, смазываем растопленным сливочным маслом и присыпаем сахаром, складываем в рулет, рулет складываем в два раза, режем не дорезая до конца
- 3
Теперь готовые плюшки кладём на противень смазанный растительным маслом и оставляем в теплом месте на расстойку на 30 минут, тем временем разогреваем духовку до 200 градусов и кладём туда подошедшие плюшки на 30 минут до румяного цвета.
- 4
И так со всеми плюшками, и готово (они увеличиваются в объеме на 3 раза), если будут какие-то вопросы, пишите в директ, с удовольствием отвечу ♥️♥️♥️
Схожі рецепти
-
-
-
-
Ванильные сухари с изюмом в кунжуте Ванильные сухари с изюмом в кунжуте
Доступные продукты и лёгкие в приготовлении, самое то, к чаю и кофе ☕#ЗолотийФартух23
-
-
Домашние булочки с сахаром и клубникой на молоке Домашние булочки с сахаром и клубникой на молоке
Предлагаю приготовить сдобные домашние булочки с клубникой. Это самая простая и вкусная выпечка. Тесто для сладких булочек на молоке вы сделаете на раз два. По этому рецепту булочки с клубникой всегда получаются очень мягкие, воздушные и очень вкусные.
-
Плюшки с корицей и ореховой начинкой Плюшки с корицей и ореховой начинкой
Вкусные плюшки с корицей и изумительной ореховой начинкой.
-
Більше рецептів
Коментарі (3)