Terong Krispy

Bismillah ... Minggu Pertama di challenge Golden Batik Apron 😍
Pagi tadi buat kreasi menu baru dari Terong. Biasanya aku masak terong ini dibumbu balado. Tapi kali ini aku coba kreasikan jadi Terong Krispy. Enak banget rasanya, lembut di dalam, garing di luar 🤤
Yuk yang mau coba juga, boleh banget dieksekusi di rumah ☺️
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu01
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera. Kemudian rendam terong bersama air, kaldu bubuk dan garam. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan Baluran kecuali air, aduk rata. Ambil 1 sdm tepung yang sudah berbumbu, lalu tuangkan air es. Aduk rata, sisihkan untuk bahan pencelup.
- 3
Siapkan terong dan bahan lainnya.
Setelah itu ambil satu potong terong, gulingkan ke atas tepung, baluri tepung tipis saja. - 4
Lalu masukkan ke bahan pencelup. Kemudian gulingkan lagi ke dalam tepung. Balur lagi dengan tepung sambil dicubit perlahan hingga tepung menempel.
- 5
Setelah itu goreng terong dalam minyak panas api kecil. Tunggu hingga kering lalu angkat (lakukan secara berulang hingga bahan habis).
- 6
Terong Krispy pun siap disajikan. Bisa untuk cemilan, bisa juga untuk lauk makan.
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Krispy Jamur Tiram Krispy
Kesukaan anak-anak. Biasanya mereka pakai untuk lauk makan, kadang juga cuma dibuat cemilan, hehe. Krispy banget 🤤#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Ayam Krispy Homemade Ayam Krispy Homemade
Anak-anak di rumah paling suka sama olahan lauk yang krispy2 gini. Rasanya seneng aja gitu kalo liat mereka makan lahap. Hari ini aku buatin Ayam Krispy untuk lauk makan anak-anak, untuk ibu dan ayahnya nanti ayam krispynya tinggal digeprek di atas sambel aja, hehe.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#AyamKrispyHomemade_Ismy Ismy Maulidasary -
Telur Dadar Krispy Telur Dadar Krispy
Ini enak banget Krispy, apalagi kalo digeprek pake sambel yang pedes, mantaaap 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu50#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTelurKrispy_Ismy Ismy Maulidasary -
Udang Krispy Udang Krispy
Yang krispy-krispy begini disukai banget sama anak-anak. Untuk lauk makan gurih banget, mereka suka, hehe. Ismy Maulidasary -
Udang Terong Balado Saus Tiram Udang Terong Balado Saus Tiram
Bismillah ...Masih di Minggu ke 18 BALON Challenge dengan tantangan dan tema yang sama yaitu Yang Bikin Enak.Siang ini aku masak Udang Terong Balado, tentunya aku tambahkan saus tiram supaya lebih enak 🤤#CookpadCommunity_Palembang#YangBikinEnak#BALONChallenge#Minggu18 Ismy Maulidasary -
Terong goreng krispy Terong goreng krispy
Waaaah enak juga terong goreng krispy, empuk empuk tidak bisa berhenti kalau belum habis.😍😍😍 Farida Ida -
Terong Balado Terong Balado
Pagi ini masak Terong bumbu Balado, simple banget, cepet masaknya 😆#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTerongBalado#ResepBalado_Ismy Ismy Maulidasary -
Tumis terong Sambal Tumis terong Sambal
Nasi anget tumis terong Sambal yummy #pejuang golden batik apron Athur Widiasih -
Terong Krispy Terong Krispy
Telor mahal, beli terong aja deh yang murah. 1 terong bisa dipotong jadi banyak haha.Ini sayur yang bisa berfungsi jadi lauk.Ikan laut lagi mahal karena cuaca ga bagus.Ayam juga lagi mahal.Yaa akhir bulan ini menu terong terus aja deh 😂🤣🤣Sumber : DapurVy (dengan sedikit modifikasi) YH -
Terong Goreng Tepung Terong Goreng Tepung
Terong biasanya saya sambel dan sayur. Sekarang coba buat Terong Goreng Tepung.dan ini saya buat untuk mendapatkan TIKET Golden Apron Special (GAS) 2025.Yuk ikutan mbak @happy_endahsa @mamafathanSumber resep : mbak @iwuLan_14044039#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Dyahwulan#GenkPeDa_Eksis#TiketGAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Terong Crispy Terong Crispy
Olahan paling favorit dari terong ungu selain di masak balado. Rasanya yummy banget. Enak buat cemilan dan teman nyantai.Lebih suka pake tepung panir gini, karena lebih sedikit mengandung minyak dan lebih crunchy. Rozalia Mayasari -
Terong Krispi Terong Krispi
Assalamualaikum wr wbPosbar #GAS2025 minggu ini yaitu #SayurTanpaDaun . Karna suami dan anak2 sangat suka sama terong goreng,jadi hari ini aku bikinkan Terong Krispi yg garing diluar lembut didalam resepnya mba Neni @cookies_17 kebetulan dapat arisan #ArisanCooksnap_NeniDapurMungilJadi kami makannya dengan dicocol sambal terasi,nasinya panas2 dan ikannya digoreng..hmmm lezzaattt.#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#posbar03 Minie Nora(MNKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)