#16 Sop Iga Sapi

Naylul Muna
Naylul Muna @naymuna

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak..

Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi 😁😁

#16 Sop Iga Sapi

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak..

Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-5 Orang
  1. 500 grIga Sapi
  2. 1 BuahTomat
  3. 5 buahCabai Merah
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 500 mlAir
  6. SecukupnyaGaram, Gula dan Kaldu

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci Iga Sapi sampai bersih, masukkan ke panci presto, tambahkan 500ml Air dan 1sdt Kaldu Bubuk, lalu presto selama 1 jam menggunakan api kecil (agar dagingnya empuk)

  2. 2

    Sambil menunggu Iga Empuk, Gongseng (Masak tanpa minyak) Cabai dan Bawang Merah yg sudah dicuci bersih

  3. 3

    Setelah itu, ulek cabai dan bawang sampai halus. Sisihkan

  4. 4

    Setelah daging Iga selesai di presto, dan dalam kondisi api kecil lalu masukkan cabai dan bawang yg sudah halus, aduk aduk sampai rata. Cek rasa dulu, apabila kurang gurih/terlalu pedas bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera. Setelah itu masukkan tomat yg sudah di potong-potong.

  5. 5

    Setelah itu masak hingga mendidih, dan cek rasa.. lalu selamat menikmati!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naylul Muna
Naylul Muna @naymuna
pada

Komentar

Resep Serupa