Sayur Bening (Oyong,Soun,Wortel)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Yeeaahh Pekan ini Bancak'an 3C Posbar aneka Olahan sayur..kali ini saya bikin sayur Oyong klo di gresik nyebutnya Gambas..sayur bening ini lebih mirip sup tp bedanya ada sounnya juga..berhubung anak² mau sosis juga ya sudah kutambahin sosis tak lupa wortel..yukk bikin yukk seger ini mah..

Source : @astiyalestari

#CookingCommunityClass_OlahanSayur
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysayurBening
#OlahanSayurImaimey

Sayur Bening (Oyong,Soun,Wortel)

Yeeaahh Pekan ini Bancak'an 3C Posbar aneka Olahan sayur..kali ini saya bikin sayur Oyong klo di gresik nyebutnya Gambas..sayur bening ini lebih mirip sup tp bedanya ada sounnya juga..berhubung anak² mau sosis juga ya sudah kutambahin sosis tak lupa wortel..yukk bikin yukk seger ini mah..

Source : @astiyalestari

#CookingCommunityClass_OlahanSayur
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysayurBening
#OlahanSayurImaimey

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahOyong/gambas (pilih yang muda)
  2. 2 buahwortel ukuran kecil
  3. 5 buahsosis
  4. 1 buahsoun ukuran kecil
  5. 700 mlair
  6. Bumbu :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Garam dan gula sekupnya
  10. 1 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih oyong dan wortel yang sudah dipotong2 tadi. Sisihkan

  2. 2

    Potong² sosis dan rajang bumbu

  3. 3

    Tumis hingga harum bumbu iris dengan sedikit minyak goreng.

  4. 4

    Tambahkan sosis tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan wortel terlebih dahulu, biarkan setengah matang/lunak, lalu masukkan oyongnya, biarkan hingga benar2 matang. Aduk2.

  6. 6

    Bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk,beri soun matikan api dan biarkan mengembang,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa