👩🏻🍳 Ayam Woku Kemangi
Ayu Listiani @ayunayuna
Hasil akhir akan pedas karena menggunakan cukup banyak cabai rawit. Buat yang kurang suka pedas, silahkan dikurangi yaaa cabai rawitnya 😚
👩🏻🍳 Ayam Woku Kemangi
-
Artha Putri“Terima kasih resepnya bun, saya bikin versi yg tidak terlalu pedas ☺️❤️” -
Elvira Sekarningrum“enakk” -
Ribka Pongtuluran“Enaaak.. sy pakai fillet dada.. trimakasih resepnya 🙏🏼” -
Swittaarys“Terimakasih mbaaa resepny mantap enak banget ini 🥰🤗” -
Arun Smieszek“Terima kasih resepnya. Saya bikin yang versi tak pedas supaya anak-anak juga bisa makan 👍” -
Melia Agustina“Ayam woku sederhana”
Hasil akhir akan pedas karena menggunakan cukup banyak cabai rawit. Buat yang kurang suka pedas, silahkan dikurangi yaaa cabai rawitnya 😚
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis, remas-remas, diamkan.
- 2
Blender bumbu halus (jangan terlalu halus supaya masih terasa teksturnya).
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong-potong.
- 4
Masukkan kunyit bubuk dan gula merah.
- 5
Masukkan ayam, aduk merata dengan bumbu. Setelah berubah warna, tambahkan sedikit air, aduk.
- 6
Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa sesuai selera.
- 7
Masukkan daun kemangi dan perasi jeruk purut (kemudian letakkan jeruknya di dalam masakan). Aduk merata.
- 8
Sajikan dan selamat makan! ❤
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Pingin banget masak ayam woku untuk variasi bekal anak ke sekolah. Anak belum bisa makan pedas, jadi cabenya tidak diulek, cukup dicemplungin aja sudah enak. Alhamdulillah anak & suami suka. Resepnya aku recook dari mama #Vivinsugiyana. Dan untuk hasilnya difoto seadanya, mesti #MauBelajarMoto supaya hasil foto masakan lebih menarik.#ayam#ayamwoku#ayamkemangi#ayamwokukemangi#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Resep Ayam Woku ini pedasnya sedang. Cabai bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera. Sebelum dibumbui, ayam saya goreng sebentar agar tidak amis. Masak agak lama dengan api kecil sampai bumbu meresap.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Setelah sekian lama tidak update cookpad~ mari kita update masakan pagi ini 😂
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Pedas, asam, disertai wangi daun2an yg selalu menggugah selera makan. Sepiring nasi pasti ga cukup. #luaaaaarrbiasa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Perdana masak ayam woku manado dan alhamdulillah enak. Karena suami engga suka olahan daging ayam yang lembek jd ayam aku goreng dulu.
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Lagi pengen makan ayam pake bumbu yang banyak rempahnya, kepikiran deh buat ayam woku kemangi
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Aseli ini enak banget, bisa bikin lupa diet & ngabisin nasi. Ditambah wangi daun kemangi yang bikin mulut ga berhenti ngunyah 😂. Resep ini aku dapet dari Tiktok dengan sedikit penambahan bahan2 sesuai selera (ada video di tiktok tentang memasak ayam woku). Yang suka pedes yuuk merapat coba buat ayam woku ini 😀#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#GenkPejuangDapur#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PekanPosbarAyam
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Tiba-tiba ada ayam utuh yang habis disembelih, trus coba dimasak yang belum pernah. Jadilah ayam woku khas manado. Hehehe rasanya... Alhamdulillah enaaakkkkk!!!!
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ada ayam boiler dikulkas enak masak ayam woku buat santapan makan siang 🤤pakai bumbu yang ada aja dikulkas.. dan suami suka😍
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya😄Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah😁.Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya😍😍Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh😊Source : Mbak @ceciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved#MasakanKhasSulawesiUtara#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15934056
Komentar