Kue Apem Nasi

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Post tabungan resep sesuai tema #PekanPosbar Minggu ini yaitu #SanaSiniNasi. Ternyata nasi juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan mengenyangkan. Seperti kue Apem ini, disamping rasanya enak dan menul², tampilan juga menggugah selera si Kecil untuk menyantap cemilan ini karena berwana warni seperti uncorn.

SC: @deBloom_5445755
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Kue Apem Nasi

Post tabungan resep sesuai tema #PekanPosbar Minggu ini yaitu #SanaSiniNasi. Ternyata nasi juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan mengenyangkan. Seperti kue Apem ini, disamping rasanya enak dan menul², tampilan juga menggugah selera si Kecil untuk menyantap cemilan ini karena berwana warni seperti uncorn.

SC: @deBloom_5445755
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1 glsnasi (boleh nasi sisa)
  3. 1.5 glssantan (instan+air)
  4. 1/2 glstape singkong (buang sumbu)
  5. Bahan B:
  6. 1 glstepung terigu pro sedang
  7. 1 glstepung beras
  8. 1 gelasgula pasir
  9. 1 sdmragi instan
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 1/2 sdtvanili bubuk
  12. Bahan Lainnya:
  13. 3macam pewarna makan (option)

Cara Membuat

  1. 1

    Takaran memakai gelas belimbing.

    Blender bahan A hingga lembut.
    - Dlm baskom tuang bahan A yg sdh diblender, lalu masukkan semua bahan B. Aduk rata dg wisk.

  2. 2

    Fermentasikan/ istirahat kan selama 60 menit hingga adonan mengembang.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian yg diinginkan. Masing² beri 1 tetes pewarna makan. Aduk rata.
    - Siapkan cetakan. Olesi tipis dg minyak goreng.
    - Tuang adonan dlm cetakan, bisa selang seling warna.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kukus kue selama 20 menit/ hingga matang.
    Jika pake kukusan biasa jangan lupa tutup dilapisi kain agar air tidak menetes pada kue.

  5. 5

    Tiriskan kue. Kue Apem Nasi siap disajikan. Empuk menul² 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa