Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 buahkentang kecil
  3. 5 cmdaun bawang (iris)
  4. 2 cmlengkuas (geprek)
  5. 2 cmjahe ( geprek
  6. 1 batangserai
  7. 1 lembardaun salam besar
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdtmerica
  12. 1santan kara besar
  13. 300 mlair
  14. 3cabe rawit merah (iris)
  15. Secukupnyapenyedap
  16. Bahan halus
  17. 6 buah bawang merah
  18. 4 buahbawang putih
  19. 3 buahkemiri

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Tumis bahan halus, daun2 an, jahe,lengkuas & serai hingga harum lalu
    Masukan ayam

  2. 2

    Tambahkan air & santan. Masukkan kentang. Aduk hingga air menjadi kental
    Jgn lupa garam,merica & penyedap rasa / kaldu ayam

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng & cabe.
    Opor ayam siap disajikan utk keluarga bund. Silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alaurayasa
Alaurayasa @resepmamiola
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa