Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 65 mlsantan kara
  3. secukupnyaAir
  4. Bahan tambahan :
  5. Telur rebus
  6. Kentang (potong2)
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3-4 cmkunyit (bakar)
  11. Jahe
  12. Jintan (sangrai)
  13. 3 butirkemiri (sangrai)
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1/4 buahpala
  16. Lada
  17. Garam
  18. Bumbu Cemplung :
  19. 1 btgserai (geprek)
  20. Lengkuas (geprek)
  21. 1 lembardaun salam
  22. 1-2 lembardaun jeruk
  23. Bumbu penyedap :
  24. Penyedap rasa/optional
  25. Gula pasir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum.. masukan bumbu Cemplung.. lalu masukan ayam aduk sebentar, beri air dan santan kara aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masak pakai api sedang aja supaya santan tidak mudah pecah

  3. 3

    Masukan telur rebus dan kentang.. beri penyedap rasa ayam dan gula pasir

  4. 4

    Tes rasa.. cek kentang dan ayam kalo sudah matang matikan api.. lalu hidangkan

  5. 5

    Happy cooking😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
pada
Tangerang Selatan
hanya seorang wanita biasa yg suka belajar memasak dan mencoba resep² baru 💕thanks for likes and follows❤️🤗ig : @tanty__kitchen
Lebih banyak

Komentar

kucingkepanasan
kucingkepanasan @kucingkepanasan
Terimakasih resepnya. Suami dan krucilku suka semua 🥰

Resep Serupa