Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat

Rabu, 02.02.2022 .. Bismillah,, hari ini ditanggal cantik Clover mengadakan kegiatan "HarPosNas Spesial Kasih Sayang Clover" dgn tema "Merah Coklat". Kali ini posting resepnya spesial karena setiap member dipasangkan dgn satu member yg lain. Dan sy berjodoh dgn no 41, yaitu dgn Mba Cantik Layli @Lyliput_Kitchens dari Sidoarjo dan kami berdua dapat bahan rahasia, yaitu sagu mutiara.
Setelah kami saling chat WA dan ngobrol, kami memutuskan utk membuat "Kue Jentik/Cantik Manis".
Alhamdulillah Mba Layli sabar bgt nungguin sy selesai membuat kue cantik manisnya, krn baru dihari ini sy sempat bikin utk HarPosNas. Mksh udah jadi partner duet saya ya Mba Layli 🤗 .. Terimakasih jg Mincan Clover yg sudah membuat tantangan memasak kali ini lebih seru 💜
Oea ini jg mrpkn resep perdana sy di Minggu pertama Pejuang Golden Batik Apron menuju finish 52 Minggu.
Source: Xenia Sari
#Harposnas_02022022
#Harposnas_SpesialKasihSayang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenBatikApron
#Week1
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_SaguMutiara
Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat
Rabu, 02.02.2022 .. Bismillah,, hari ini ditanggal cantik Clover mengadakan kegiatan "HarPosNas Spesial Kasih Sayang Clover" dgn tema "Merah Coklat". Kali ini posting resepnya spesial karena setiap member dipasangkan dgn satu member yg lain. Dan sy berjodoh dgn no 41, yaitu dgn Mba Cantik Layli @Lyliput_Kitchens dari Sidoarjo dan kami berdua dapat bahan rahasia, yaitu sagu mutiara.
Setelah kami saling chat WA dan ngobrol, kami memutuskan utk membuat "Kue Jentik/Cantik Manis".
Alhamdulillah Mba Layli sabar bgt nungguin sy selesai membuat kue cantik manisnya, krn baru dihari ini sy sempat bikin utk HarPosNas. Mksh udah jadi partner duet saya ya Mba Layli 🤗 .. Terimakasih jg Mincan Clover yg sudah membuat tantangan memasak kali ini lebih seru 💜
Oea ini jg mrpkn resep perdana sy di Minggu pertama Pejuang Golden Batik Apron menuju finish 52 Minggu.
Source: Xenia Sari
#Harposnas_02022022
#Harposnas_SpesialKasihSayang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenBatikApron
#Week1
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_SaguMutiara
Cara Membuat
- 1
Didihkan 800 ml air, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api, tutup panci selama 30 menit. Setelah 30 menit, masak kembali sagu mutiara selama 7-10 menit sambil sesekali diaduk rata. Jika sagu mutiara sudah berwarna transparan dan kenyal, tandanya sudah matang. Angkat, tiriskan, rendam sebentar dlm air matang dingin, tiriskan, sisihkan.
- 2
Lapis putih, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, gula pasir dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan, kemudian masak adonan dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental dan meletup-letup.
Note: sy menggunakan 1,5 butir kelapa, yg sy ambil 1,4 L santannya, kmdn bagi 2 utk lapisan putih dan coklat.
- 3
Setelah adonan meletup-letup, masukkan sagu mutiara, aduk cepat sampai rata. Matikan api, buang daun pandan, tuang cepat adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles tipis-tipis minyak goreng, supaya gampang saat mengeluarkan dari cetakan.
Note: saat menuang ke dalam cetakan harus cepat, krn adonan cepat membeku.
- 4
Lapisan coklat, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, coklat bubuk, kental manis coklat dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan & nyalakan kompor, masak dgn api kecil sambil diaduk sampai adonan kental dan meletup-letup.
- 5
Setelah adonan kental, buang daun pandan, matikan api. Panas-panas langsung tuang adonan di atas lapisan putih. Biarkan kue cantik manis set.
Note: saat menuang adonan harus cepat, karena adonan cepat membeku.
- 6
Tampilannya cantik secantik namanya. Kue ini biasa dicetak satu2 dalam cetakan kecil atau dibungkus satu2 dengan plastik transparan. Karena kue cantik manisnya 2 lapisan dan ternyata ga mau nempel, lebih bagus dicetak kecil2 aja atau dicoba ditusuk2 dgn garpu seperti melapis puding jika sudah keras.
Note: foto sebelah kanan, foto kreasi bersama partner sy Mba Layli.
Resep Serupa
-
Kue Jentik / Cantik Manis Lapis Coklat Kue Jentik / Cantik Manis Lapis Coklat
Kalau beli Kue Jentik / Cantik Manis ini pasti ga sesuai rasanya kurang gurih Dan terlalu manis, akhirnya walau senang jarang banget beli Janjan pasa yang satu ini. Alhamdulillah sejak ikut Cookpad banyak resep yang sy bisa bikin salah satunya resep ini yang sy CookSnap dari mba @nauzaery_setyo sebagai ucapan terima kasih kepada beliau yang telah sharing tentang masakan Aceh di acara KomJak #Semanggi. Resep nya sangat pas, pas Rasa manis Dan gurihnya.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#Semanggi_Nauzaery#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PekanPosbar#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#Bakerpad_CommunityResource : @nauzaery_setyo Lovelychef By TieDQ -
Kue Cantik Manis Lapis Coklat Kue Cantik Manis Lapis Coklat
Hampir di setiap daerah ada jenis makanan ini. Rasanya enak, manis dan gurih. Diberi lapisan coklat ada rasa coklatnya, semakin enak rasanya. Tks @ThiaDeputi untuk resepnya.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#Cinte_masakandaerahku Lionie Adi -
Kue Cantik Manis Lapis Cokelat Kue Cantik Manis Lapis Cokelat
Punya sebungkus kecil tpg hunkwe kepikiran buat kue Cantik Manis, biar anak-anak tambah doyan dibuat jg lapisan cokelatnya. Rasanya enaaak manis gurih dari santannya pas. Benerkaan bentar aja lgs habis😆 Sukmawati_rs -
Kue Cantik manis lapis coklat Kue Cantik manis lapis coklat
09.06.17. Biasanya makan kue ini gak pakai lapisan coklat, tiap kali ke toko kue pasti beli jika ada, biasanya di bungkus plastik bening atau di cup cup, mengingatkan masa kecil😊,,, Nemu resep bunda sukmawati jadi pengen buat, kebetulan bahannya juga tersedia di lemari bahan. Tepung hunkwee sudah lama menunggu untuk di eksekusi resep ini menggunakan 1 bungkus tepung hunkwee, di kemasan tertulis netto 95 g pas sy buka dan timbang ulang cuma 88g jadi aku bagi dua aja.Source: Sukmati _ rs Kaka beryl @amrii_g2 -
🌸Kue Jentik/Kue Cantik Manis Lapis Cokelat 🌸 🌸Kue Jentik/Kue Cantik Manis Lapis Cokelat 🌸
Ngeliat postingan mba sukma jdi ngiler 😋pengen bnget nyobain kue cantik atau bisa juga di sebut kue Jentik, kliatan enak bnget 😍 ,udh lama bnget jg gk makan makanan dri sagu mutiara hihihi, ngeliat kue yg stu ini jdi jatuh Cinta 😍😘 untuk nyobain sdri xixixixixi 😂😂 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Sabtu, 27 Maret 2021 .. Sabtu waktunya Semarak bersama Clover,, tema Sabtu ini "Kreasi Santan" ide dari Mba Hana Rapunsel.Alhamdulillah di draft ada beberapa resep yg berbahan santan, salah satunya Kue Lapis Coklat ini, akhirnya waktunya resep di draft dikeluarkan. Walaupun resep belum ditulis komplit, lumayan ga perlu bikin kreasi lagi. Sepulang dari rumah Umi, langsung ngetik-ngetik resep, dan tetep ya team mepet waktu postingnya 🤭#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week43#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_KueLapis Nauzaery Setyo -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
5. Team challenge kali ini dengan tema jajanan pasar, aq berpasangan sama nengtin..nama tim kami "Sentil" singkatan dari sella ntin lucu..🤣🙈.Kami sepakat bikin kue lapis coklat. Tp qodarullah nengtin sakit dan sampai hari H belom sempet bebikin. Cepet sembuh ya ntin..kapan2 qt pasangan lagi..😘.#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_Sentil#GoDaTC_Presella#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2 Presella -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Anak sulungku sangat menyukai kue ini. Aku jadi ingin membuatnya sendiri. Coba-coba cari resep di google. Kali pertama, dia tak suka. Cari lagi resep lain, aku kombinasikan beberapa resep. Alhamdulillah, kali ini dia suka.😊 Juraidah -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
kue Lapis itu mudah membuatnya,hanya perlu sedikit kesabaran saja,Karena prosesnya agak lama Tutty Frutty -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Baru kali ini buat kue lapis. Tertarik dengan resepnya mbak Ismi, soalnya pake coklat. Udah lama masuk dalam daftar cookmark, dan tibalah waktunya hari ini dieksekusi 😂😂 Resep dari mbak Ismi Sabrina Ayunani 😘 Nana Aorta -
Kue Cantik Manis Kue Cantik Manis
Kali ini saya membuat kue cantik manis. Saya memilih dituang kedalam cetakan ketimbang dibungkus plastik. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Suka banget sama kue lapis 😍😍Siapa yg suka makannya lapis per lapis kayak bocah 😂😂🙋🙋Nongkrong di depan kompor kurleb sejam terbayar lah ya dengan manis legitnya kue ini 🤤🤤Dulu sudah pernah share kue lapis tapi yg ini beda ada rasa coklatnya lebiihh 👌👌 tapi bisa juga di skip diganti pewarna atau pasta saja , dan yg resepku dulu bahannya kanji dengan tepung beras kali ini coba resep dari Chalistaa Kitchen pakainya kanji dan terigu recomended buat anak* juga karena gak kenyal buanget ..Sama* enak sih jadi kalau punya beberapa resep enak , pas mau bikin bisa menyesuaikan stok yg ada ..Minggu ke 17#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)