Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih
  2. 1 butirtelur
  3. 400 mlair
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu sapi bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 💦 Adonan isi
  9. 10 buahtahu sutra
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 💦 Bumbu halus
  17. 3 cmkencur
  18. 7 buahcabe merah
  19. 5 buahcabe rawit
  20. 3 siungbawang putih
  21. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahunya, beri saus tiram, garam, kaldu sapi bubuk, lada bubuk. Lalu aduk rata, tambahkan telur dan irisan daun bawang

  2. 2

    Bersihkan sawi putihnya, pisah tiap helai lalu kukus hingga layu

  3. 3

    Isi sawi putih dengan adonan tahu lalu lipat seperti membuat lumpia. Kemudian kukus selama 20 menit

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga kering, lalu masukkan air, gula, garam, kaldu sapi bubuk, dan lada. Koreksi rasanya

  5. 5

    Masukkan telur lalu aduk. Masak hingga mendidih. Siram kuah seblak pada sawi gulung di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rainnareswari
rainnareswari @rainnareswari
pada

Komentar

Resep Serupa