Ayam krispi mentega

Henny Erna
Henny Erna @hennyerna
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Hari ini bapak minta di masakin ayam , karena di kulkas ada ayam filet dan tepung bumbu sajiku, mari kita buat menu simple dan cepat #PejuangGoldenBatikApron

Ayam krispi mentega

Hari ini bapak minta di masakin ayam , karena di kulkas ada ayam filet dan tepung bumbu sajiku, mari kita buat menu simple dan cepat #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 Orang
  1. 500 gramdada ayam filet
  2. Tepung serbaguna (sajiku)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 Sdmsaus tomat
  6. 1 Sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 Sdtkaldu jamur
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. 4 Sdmmentega (untuk menumis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan- bahan yang akan di pergunakan,Pertama Bersihkan terlebih dahulu ayam filet hingga bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Setelah itu Buat 2 adonan, adonan kering dan adonan basah, pertama kita celupkan ayam filet tadi ke adonan basah terlebih dahulu, baru kalau sudah merata kita masukan ke adonan kering, setelah semua ayam sudah terbalur tepung, kita goreng sampai warna nya kuning kecoklatan
    Menggorengnya menggunakan api sedang saja

  3. 3

    Setelah ayam sudah tergoreng semua lalu sisihkan
    Selanjutnya kita tumis bawang putih beserta bawang bombay, tumis hingga harum, ini kita menumis nya menggunakan margarin ya
    Setelah itu masukan saus tiram,saus tomat,gula, garam, beserta kaldu jamur aduk-aduk tambahkan sedikit air, tunggu hingga airnya agak menyusut, kalau sudah agak menyusut tinggal masukan ayam yang sudah di goreng tadi aduk-aduk sampai tercampur rata setelah itu taburi daun bawang di atasnya
    Jangan lupa d koreksi rasa dlu ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Erna
Henny Erna @hennyerna
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa