Strawbery panna cotta

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh, kali ini mau share resep panna cotta mbak risa januarti dengan sedikit modifikasi...ini enak dinikmati ketika dingin, saya pakai gelatin bubuk dari hakiki yang InsaAllah sudah terjamin kehalal lanya ya ..
Yuk langsung ke resep dan cara pembuatanya...
Strawbery panna cotta
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh, kali ini mau share resep panna cotta mbak risa januarti dengan sedikit modifikasi...ini enak dinikmati ketika dingin, saya pakai gelatin bubuk dari hakiki yang InsaAllah sudah terjamin kehalal lanya ya ..
Yuk langsung ke resep dan cara pembuatanya...
Cara Membuat
- 1
Campur gelatin bubuk dengan air hangat, aduk hingga larut, sisihkan
- 2
Dalam panci,masukan susu cair, gula pasir, masak diatas kompor sampai muncul gelembung kecil dipinggiran panci (cukup sampai muncul buih2 kecil saja)
- 3
Matikan kompor, ambil 2 sendok sayur adonan susu, tuang dalam larutan gelatin, aduk rata
- 4
Campurkan dalam cairan susu yang sudah dimasak tadi
- 5
Masak kembali sampai muncul buih/gelembung kecil
- 6
Angkat, biarkan dingin (dalam kondsi suhu ruang)
- 7
Jika sudah dingin dan tidak lagi panas, pindahkan dalam gelas ukur, tuang panna cotta, masukan dalam kulkas 3 - 4 jam sampai panna cotta padat.
- 8
Sambil menunggu panna cotta set, buat strawbery compote : masukan potongan buah strawbery dalam teflon, tambahkan gula pasir, masak dengan api sedang, sampai strwbery layu dan agak hancur, angkat dari kompor dan dinginkan
- 9
Ambil panna cotta, beri 1sendok makan strawbery compote di atasnya, nah panna cotta strawbery ny siap dinikmati nih....
Resep Serupa
-
Strawbery Panna Cotta Strawbery Panna Cotta
Alkirnya tersampaikan juga buat Panna Cotta.Tks untuk @bundakianakhansa untuk resepnya.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Lionie Adi -
Strawberry Panna cotta Strawberry Panna cotta
Panna cotta itu sejenis puding versi barat. Tidak memakai agar-agar tetapi gelatin bubuk. Teksturnya sangat lembut. Paling cocok dikombinasikan dengan buah yg segar untuk mengimbangi rasa panna cotta yang cenderung rich. Berhubung suka banget strawberry jadi resep ini cocok buat dicoba. Resep adaptasi dari blog homecookingadventure. Kalau beli harganya lumayan mahal. Cuss dicoba yaa Wiwied -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Cuaca lagi panas,, cocok banget bikin yang seger segerr dong🥰. Yukk ahh cobain bikin panna cotta dengan strawberry compote perpaduan rasanya cucok banget asem asem manis gurihh klenyer klenyer di mulut gitu deh,,so yummi and simple😍😘#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jogja#cookpad_id#pannacotta Sari_hapsary -
-
Strawberry Panna cotta Strawberry Panna cotta
Panna cotta adalah salah satu jenis makanan penutup yang berasal dari Italia. Sering disajikan dengan tampilan yang menarik dan cantik. Biasanya divariasikan dengan sari buah-buahan, cokelat atau ekstrak makanan. Panna cotta berasal dari dua kata yaitu "Panna yang berarti"krim" dan "cotta" yang berarti "masak" . Jadi Panna cotta adalah krim yang dimasak. Kemudian pada prosesnya di tambahkan dengan bubuk gelatin. Karena di daerah saya tinggal saya tidak/belum pernah menjumpai bubuk gelatin, disini saya menggantinya dengan bubuk agar-agar.Saya membuat Panna cotta ini untuk ikut menyemarakkan posbar nya grup clover yang sedang merayakan anniversary ke 2th. Dan sekaligus menyambut perayaan kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 75th yang jatuh pada tgl 17agustus. Jayalah Cloverku Jayalah Indonesiaku Merdeka!!!!!#GebyarGA_1nusa1bangsa#Annivers2U_clover#cookpadcommunity_lampung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Neti Yuliasari -
-
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Assalamualaikum. Bikin dessert yang nyess di tenggorokan, sekalian ngabisin strawberry keburu busuk kan sayang. Resep saya lupa punya siapa, kebetulan udah SS resepnya dari setahun lalu kalau ndak salah, sampe jamuran ini resep Panna cotta gak dicoba coba hihihi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Merdeka 💪🇮🇩Dari dulu pingin bgt nyobain yg namanya panna cotta setelah liat kompetisi masak di tv. Kok kayak nya enuuuukkk bgt,penasarn cari2 resepnya kok ya susah2 bahannya🙊, maju mundur cantik dech. Sampai tema #DapurMerahPutih muncul dan mencoba mencari resep yang menarik utk tema ini,ketemulah resep strawberry panna cotta milik mba @susie.agung , Bahannya lumayan mudah di dapat, Caranya pun simpel,n rasaaanyaaa creammy & lembuttt bgt. Meski bikinnya pun penuh perjuangan,karna kalo terlalu cair atau terlalu kental gak akan jadi 😱. Daan butuh waktu minimal 4 jam utk tau hasilnya,,so aq persembahkan sajian penuh perjuangan ini utk #DapurMerahPutih #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 😘#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Instagram: steffibelvinaTiktok: steffibelvinaUntuk topping :Hanya 2bh strawberry potong kecil2, tambahkan 1sdt gula pasir, masak diatas kompor dengan api kecil sampai menjadi selai#reseppannacotta#pannacotta#strawberrypannacotta Yanni Lay -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Dessert ini lumayan mudah untuk dibuat. Dan bisa eksplorasi dengan buah lainnya seperti mangga atau kiwi! Oiya bagi yang concern, gelatin bisa dicari yang halal di toko kue. Selamat mencoba! Riasty -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Yang creamy² milky emang cocoknya sama yang asem² seger...biar balanced rasanya...seperti strawberry panna cotta inilah 🍓 ricke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar