Strawberry Panna Cotta

Assalamualaikum. Bikin dessert yang nyess di tenggorokan, sekalian ngabisin strawberry keburu busuk kan sayang. Resep saya lupa punya siapa, kebetulan udah SS resepnya dari setahun lalu kalau ndak salah, sampe jamuran ini resep Panna cotta gak dicoba coba hihihi.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Strawberry Panna Cotta

dapurspatula @dapurspatula

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlsusu cair
200 mlwhipcream cair
2 sdtgelatin (saya 1 sdt agar-agar plain)
80 mlgula pasir
1 sdtekstrak vanila (sy vanila esen)
Saus strawberry:
100 grstrawberry, potong
1 sdmselai strawberry
2 sdmgula pasir (sy 3 sdm)
1 sdmair lemon
3 sdmair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panna cotta: campur semua bahan jadi satu jadi, masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api. Biarkan uap panas hilang, masukkan ke dalam jar. Diamkan di kulkas minimal 4jam smp set.
2

Saus strawberry: campur semua bahan jadi satu, masak dengan api kecil sampai strawberry layu dan agak hancur. Matikan api, dinginkan.
3

Tuang saus strawberry ke dalam jar yang berisi Panna cotta yang sudah set. Dinginkan kembali di kulkas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapurspatula @dapurspatula

pada 24 Januari 2019 00.33

Tangerang

Follow my ig @dapurspatula

Lebih banyak

Komentar (6)

Alfleurs Bloomine @cook_15555547

07 Februari 2019 14.31

Seharusnya ga mirip silky pudding, karena pada dasarnya panna cotta itu cream yang dimasak dan seharusnya creamy.. paduannya susu seharusnya lebih sedikit sekutar setengahnya dari krim. CMIIW :)

Kata kunci

Gula Stroberi Agar Agar Susu Cair Lemon Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya