Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 ikatkangkung ambil daunnya saja (iris melintang)
  2. 1 batangdaun bawang iris tipis
  3. 6 siungbawang merah cincang
  4. 6 siungbawang putih cincang
  5. Cabai rawit iris melintang sesuai selera
  6. secukupnyaGaram dan penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah menyiapkan semua bahan, goreng kangkung yang sudah di potong2, angkat ketika sudah mulai mengering (sudah ngga bersuara), tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sebentar hingga menguning lalu angkat dan sisihkan,
    Tumis bawang merah, cabai dan daun bawang di minyak yang dipakai untuk menumis bawang putih tadi hingga layu, masukkan sedikit garam dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang putih dan kangkung, matikan api, aduk sebentar hingga tercampur, sayur kangkung crispy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sagita Amanda
Sagita Amanda @asagitamanda
pada
Jakarta Selatan
Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa