Налити в миску 250 мл.теплої води,кинути дріжді і чайну ложку цукру,перемішати все і накрити на хвилин 5 рушником.
2
Тоді додати борошно,сіль і олію.Тісто вийде рідкувате,тому я перемішую його лопаткою,хвилин дві,щоб була однорідна консистенція, накриваю рушником і даю хвилин 5 відпочити
3
Далі знову перемішую тісто лопаткою,ще хвилин п'ять.Накриваю тісто і залишаю на 1.5 години,щоб підійшло.
4
Коли тісто підійшло ділю його на дві частини, і одну частину ложу на пергаментний лист, перед тим змастивши його олією.Так само змащую олією руки.І роблю із тіста коло руками,він добре розтягується.
5
Коло в діаметрі десь 26 см. Тоді викладаю тісто з пергаментом на деко.Намащую томатною пастою,додаю колбасу моцарелу і на верх натираю сиру.
6
Ставлю в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин,залежить від духовки.Смачного!
#смаки #піца #піцца #піцарецептСьогодні я хочу поділитися з вами рецептом приготування міні-піци. За цим рецептом піца виходить, дуже смачна і залишається свіжою і на наступний день.
Чудова альтернатива великій піці. Такий кусок піци може дитинка взяти до школи або чоловік на роботу в якості перекусу. Тісто виходить легким, повітряним, м'якеньким.
Коментарі