Bola Kentang Krispi

Ma'rifatun Khasanah
Ma'rifatun Khasanah @elephantine
Salatiga

Lagi malas makan nasi, inginnya ngemil yg kenyang, dan lagi punya stok kentang di kos. Biasanya bikin stik kentang jg tp bosen yaudah jadiin bola bola aja 😀 ini tu krispi diluar lembut dalemnya 🤤 kalo diisi keju jg lumer, biasanya aku pakai keju slice yg gampang dicari. Selamat mencoba..

Bola Kentang Krispi

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas makan nasi, inginnya ngemil yg kenyang, dan lagi punya stok kentang di kos. Biasanya bikin stik kentang jg tp bosen yaudah jadiin bola bola aja 😀 ini tu krispi diluar lembut dalemnya 🤤 kalo diisi keju jg lumer, biasanya aku pakai keju slice yg gampang dicari. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 biji
  1. 1 buahkentang besar
  2. 1 siungbawang putih
  3. Merica
  4. Garam
  5. Kaldu jamur/penyedap
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. Keju slice (opsional)
  8. Tepung roti
  9. Minyak goreng
  10. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci kentang, potong2 dadu/kecil agar nanti mudah dihaluskan

  2. 2

    Didihkan air secukupnya dan rebus kentang selama 10 menit/hingga matang

  3. 3

    Jika sudah matang, tiriskan boleh didinginkan dulu boleh langsung dihaluskan

  4. 4

    Haluskan bawang, merica, garam, penyedap, lalu campurkan dengan adonan kentang

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena, aduk rata

  6. 6

    Bentuk bulat2 dan bisa diisi dengan keju

  7. 7

    Gulingkan dalam tepung roti sambil ditekan halus

  8. 8

    Panaskan minyak, dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak.

  9. 9

    Sajikan dengan saos atau bubuk cabe sesuai selera, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'rifatun Khasanah
Ma'rifatun Khasanah @elephantine
pada
Salatiga
Newbie 😁 berbagi resep yang berhasil aku buat 💪 #alaanakkos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa