Brownies Kukus ala Amanda

Anyway ini postingan pertamaku sejak September tahun lalu😂 udh banyak sarang laba²nya ni akun, wkwk
Source: ibu @tunik0620
Brownies Kukus ala Amanda
Anyway ini postingan pertamaku sejak September tahun lalu😂 udh banyak sarang laba²nya ni akun, wkwk
Source: ibu @tunik0620
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Didihkan kukusan yg tutupnya dibungkus kain.
Bahan yg di tim dibuat suhu ruang dlu. Bahan kering dicampur ayak.
Campurkan vanila cair ke bahan tim setelah suhu ruang. Aduk rata.
Jika pakai vanili bubuk, campurkan ke bahan kering. - 2
Mixer telur+tbm+gula pasir dg speed tinggi smp mengembang, kental&berjejak.
Setelah itu turunkan ke speed terendah. Masukkan bahan kering secara bertahap. Mixer asal rata. Matikan mixer.
- 3
Lanjut dg spatula, tuang bahan yg sudah ditim. Tuang bertahap sambil diaduk lipat. Selesai.
- 4
Siapkan loyang yg sudah dialas baking paper.
Tuang sebagian adonan. Hentak²an. Kukus selama 10 menit dg api kecil.
- 5
Sementara itu, ambil 4-5 sdm adonan yg tersisa, lalu campurkan dg kental manis coklat.
10 menit berlalu, tuang adonan kental manis ini ke loyang yg masih di dalam kukusan. Kukus kembali 5 menit.
- 6
Terakhir, keluarkan loyang dr kukusan. Tuang sisa adonan. Hentak²an. Kukus kembali selama 20-25 menit dg api kecil.
- 7
Bisa tes tusuk dlu ya utk cek kematangannya. Selesai.
Permukaan browniesku bergelombang sedikit. Mungkin td ada air yg netes dr kain di tutupnya. Perlu diperhatikan jg nih apakah serbetnya sdh terlalu basah atau nggak. Terus td kurang hentak jg di proses tuang yg terakhir.. makanya banyak lubang² gitu.
Yuk bisa yuk nanti lebih cantik lg. Dr segi rasa sih ini enak bgt. Nyoklatttt! Makasi ibu Tunik🤗
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Source: Neneng MulyanahBener2 lembutttt💙😍 Nur Afriyani -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kayaknya terakhir kali bikin brownies kukus ini tuh pas iedul fitri, pas lagi hamil 7 bulanan, dimintai sama ibu mertua rohimahallah untuk nanti menyambut tamu yg datang ke rumah ibu.Udah lama gak bikin, karena emang prosesnya lumayan step by step banget, nah tadi bikin kebetulan bahan bahannya ada semua, karena anak sholeh dari pagi minta bikinin kue, katanya "nanti pulang jum'atan udah ada kuenya ya".Resep andalan sekali karena emang enak dan udah beberapa kali bikin yg nyobain juga bilang kalo ini enak, terimakasih ya mba @Desi_Dresviana untuk resepnya#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#masaksetiapbagian Nanan Wahyuni -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
"Saat kamu sedih,makanlah brownies."😍🍰My first baking trial 😍 baitiaja -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bagaimanapun bentuknya, rasanya tetep juara😍Tips: Gunakan api jgn terlalu besar utk menghindari brownies bergelombang. Air dlm kukusan jgn terlalu banyak supaya tidak menyentuh bagian dasar loyang.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15510826Source: Erni0787#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe41#MyEverydayCookpad#PilihMasak#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bentuknya kurang menggoda emang, karna salah pake loyang jadinya lapisannya tipistipis. Soal rasa juara sih.Inspirasi dari akun dewimayasari dengan sedikit tambahan Lely -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Tema GAS kali ini adalah tentang kudapan cokelat. Berhubung masih punya tabungan resep yang udah lama banget ada di draft. Mari keluarkan saja.. HeheRasanya nyoklat banget..Source : @rorodewi#PoodyKitchen#GAS2025#KudapanCokelat#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Udah lumayan sering bikin brownies dan alhamdulillah selalu berhasil, tapi x ini pengen bgt nyobain yg ala amanda itu loh, yg ada lapisan coklat ditengahnya. Aku pake resepnya mba Novi Rio Soesilo, aku modifikasi sesuai bahan yg ada. Hasilnya nyoklat dan 11 12 sama brownies amanda. Cobain yuk.. Zahara -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini. Rose Shanty -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Karna ini kw nya amanda, jadi nya Wakanda Palti Napitupulu -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Resep: @dapurade50Masih dgn event makanan/masakan yg dikukus.Suka banget brownies baik yg dipanggang ataupun yang dikukus. Kebetulan ada resep yg nangkring di cookmark, langsung deh eksekusi.#serbadikukus#cocomtangpost_kukusan#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Ahkir2 ini lama gak belajar baking kadang kalau malam kepengen nyemil makanya hari ini pengen nyoba buat brownies ala2 Amanda🤗.Baca dengan seksama step by stepnya ya🤗 Matengnya habis magrib jadi fotonya pakai kamera malam🙏Source:Desi DesvrianaResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=y8dAJ5GLtcVarN1xNCdp3rTY&shared_at=1606210964#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Loyangnya 20*10 kk?