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預備食材

30分鐘
6人份
  1. 大賣場條狀基隆手工甜不辣3/4盒
  2. 小黃瓜2支
  3. 胡蘿蔔1/2支
  4. 碎1大匙
  5. 鰹魚醬油3大匙
  6. 白胡椒適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    小黃瓜,胡蘿蔔均切片。
    條狀甜不辣斜切半。
    起油鍋,下蒜碎和胡蘿蔔炒。

  2. 2

    再下甜不辣煎炒。
    下三大匙鰹魚醬油,炒香。

  3. 3

    下小黃瓜快速翻炒,灑點白胡椒增添香味即可盛盤。
    小黃瓜不要炒太久,才能保持爽脆口感。

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翠姐會客菜
翠姐會客菜 @cook_12791098
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廚房
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