41. Tumis BTS (Brokoli Telur Sosis)

Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
Purwokerto

Judulnya agak maksa yaa ᕕ( ᐛ )ᕗ
Tapi bund, menu ini insyaAllah sehat dan baik untuk anak, krn
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran hijau yg punya banyak manfaat, selain bisa untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, memelihara kesehatan saluran cerna, juga memelihara kesehatan mata.
Selain menggunakan telur, wortel atau sosis, bunda bisa mencampur nya dg jamur, udang, bakso, dsb.
Yuk di coba (≧∇≦)/

41. Tumis BTS (Brokoli Telur Sosis)

17 orang berencana membuat resep ini

Judulnya agak maksa yaa ᕕ( ᐛ )ᕗ
Tapi bund, menu ini insyaAllah sehat dan baik untuk anak, krn
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran hijau yg punya banyak manfaat, selain bisa untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, memelihara kesehatan saluran cerna, juga memelihara kesehatan mata.
Selain menggunakan telur, wortel atau sosis, bunda bisa mencampur nya dg jamur, udang, bakso, dsb.
Yuk di coba (≧∇≦)/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 batangbrokoli
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 2 buahsosis
  5. Bumbu Tumis
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 2 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaAir
  16. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai dg selera, kemudian rendam brokoli di air panas, kurang lebih 5-10 menit sampai brokoli agak lunak. Tiriskan.
    Kemudian iris wortel, cuci, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan margarin, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan 2 butir telur, kemudian orak arik.

  5. 5

    Masukkan wortel, kemudian masukkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Atur rasa sesuai dg kesukaan bunda yaa.

  6. 6

    Masukkan brokoli, kemudian sosis. Masak hingga matang.

  7. 7

    Siap dihidangkan (●'▽'●)ゝ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
pada
Purwokerto
Ibu tiga anak.Saya bukan orang yg jago masak.Aplikasi ini saya gunakan sbg buku resep "online" saya.Let's cook together, mom !!! ╰(^3^)╯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa