Bahan-bahan

3 orang
  1. 6 butirtelur
  2. 6 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 bhcabe keriting merah
  5. 1/4 bagianbawang bombay
  6. 1 bhtomat kecil
  7. 1 btgdaun bawang iris
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 sdmgula merah
  11. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat telur ceplok. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keritinh, tomat dan bawang bombay

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Setelah agak kecoklatan dan harum, masukkan cabe keriting dan tomat. Masak hingga tomat layu. Setelah tomat layu tambahkan air dan saus tiram

  3. 3

    Masukkan gula merah, mer8ca bubuk, garam dan kaldu bubuk masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan telur yg sudah diceplok tadi masak hingga kuah menyusut. Test rasa. Baru masukkan bawang bombay

  5. 5

    Lalu masukkan irisan daun bawang masak sebentar hingga bawang bombay layu. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau baru aja sih beli otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya