Хліб із зеленню

Мирослава Давид
Мирослава Давид @myroslava_davyd
Городок Львівської області

Це неймовірно смачний хлібчик... Текстура бріошу...а роботи біля нього мінімум....і це круто!) Хочете рецептик?
Я не проти поділитись...але так мені потрібні ваші сердечка для мотивації!!)))

Хліб із зеленню

Це неймовірно смачний хлібчик... Текстура бріошу...а роботи біля нього мінімум....і це круто!) Хочете рецептик?
Я не проти поділитись...але так мені потрібні ваші сердечка для мотивації!!)))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 хвилин
  1. 200 млмолока
  2. 2жовтка
  3. 30 гцукру
  4. 1 ч. л.сухих дріжджів
  5. 400 гборошна
  6. 60 гмасла
  7. щіпкасолі
  8. начинка:
  9. 40 гзелені (шпинат, щавель, петрушка)
  10. 40 голії
  11. 2 зубчикачаснику

Інструкція з приготування

50 хвилин
  1. 1

    До теплого молока додати цукор,дріжджі,100 г муки і залишити на 15 хв.

  2. 2

    Додати м'яке масло,жовтки,сіль і 200 г муки.Замісити.Решту муку використати при необхідності.

  3. 3

    Тісто сказати в кульку.Воно має бути елестичним та м'яким. Дати настоятися,щоб збільшилось в двічі...
    Начинка: усе з'єднати і пробити блендером (в кутері зручніше)

  4. 4

    Готове тісто розкачати в прямокутник,щедро змастити начинкою.Скручуємо в рулет,розрізаємо пополам вздовж, з двох частин заплітаємо джгутик,викладаємо у форми (у мене 2 маленькі,як на Бородинський 🍞)..

  5. 5

    Даємо підійти хв 30-40. Випікаємо при 180".Зазвичай це займає 30-40 хв...до сухої шпажки.
    Смачного!!! 🍞❣️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Мирослава Давид
Городок Львівської області
Привіт! Мене звати Мирослава. За освітою я обліківець-аудитор, 7 років працювала фотографом , вже 4,5 рокии займаюсь кондитерським мистецтвом.
Читати далі

Коментарі (4)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Ви створюєте надзвичайну красу!
(змінено)

Схожі рецепти