Churros

Arif faturanis
Arif faturanis @ummifarid_29
Bali

Ini makanan kesukaa waktu tinggal di Bali.. kalo di resto2 harganya mehong. Jadi belajar buat sendiri ehh ujung2nya jualan juga 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 100 gramterigu pro tinggi
  2. 300 gramterigu pro sedang
  3. 1 sdtVanili
  4. 100 grammargarin/butter (me mix)
  5. 2-3 butirtelur
  6. 450 ccair
  7. Sejumputgaram
  8. 3 sdmGula
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Gula halus untuk taburan
  11. Coklat glaze(bisa ganti rasa apa aja)
  12. Plastik🔺

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama masukkan gula, garam,margarine/butter dan air. Masak dlm panci anti lengket hingga mendidih lalu kecilkan api

  2. 2

    Siapkan wadah aduk 2 tepung pro tinggi dan sedang lalu vanili bubuk campur. Baru masukkan ke panci aduk cepat sampai adonan tercampur rata lalu angkat.

  3. 3

    Pindahkan dlm baskom aduk2 adonan hingga hilang uap dan biarkan dingin baru masukkan telur 1 per 1 bila telur besar 2 saja bila kecil masukkan 3. Aduk sampai adonan kalis

  4. 4

    Setelah kalis masukkan dlm plastik 1 jgn lupa gunting ujungnya. Dan plastik kedua dgn cetakan bintang. Goreng di api sedang. Potong dgn gunting biar mudah

  5. 5

    Setelah kuning kecoklatan angkat... lalu taburi gula halus. Dan cocol dgn coklat glaze hmmm nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Arif faturanis
Arif faturanis @ummifarid_29
Biasa jadi 10 porsi mba jual 15rb isi 10 pcs

Ditulis oleh

Arif faturanis
Arif faturanis @ummifarid_29
pada
Bali
Ibu rumah tangga suka masak 😊ig @ariffaturanisselamat mencoba semuanya 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa