موساكا 🍆🍅🍄
هر چيزى به قيمت از دست دادن آرامشت تموم بشه
زيادى گرونه
رهاش كن...
#يافتم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سيب زمينى ها رو حلقه حلقه برش دهيد و تو روغن سرخ كنين
- 2
بادمجون ها رو هم پوست بگيرين و بزارين نيم ساعت تو آب نمك باشه بعد حلقه حلقه برش دهيدو سرخ كنين
- 3
قارچ ها رو اسلايس كنين و رو شعله زياد گاز تفت بدين بعد نمك و فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه كنين
- 4
تو يه تابه ديگه پيازو ريز خورد كنين بعد تفت بدين تا طلايي شه نمك و فلفل و زردچوبه بهش اضافه كنين بعد گوجه رو رنده كنين و به پيازا اضافه كنين(ميتونين از يك قاشق رب هم استفاده كنين)بعد گوشت چرخى رو بهش اضافه كنين و بزارين يكم بپزه
- 5
حالا براى درست كردن سس
اول كره رو بزارين تو قابلمه بازشه
بعد دو قاشق آردو اضافه ميكنين و تند تند هم بزنين تا بوى خامى آرد گرفته شه بعد دو ليوان شيرو اضافه كنين و هم بزنين تا به غلظت فرنى برسه بعد نمك و فلفل و آويشن رو اضافه كنين - 6
يه ظرف پيركس بردارين اول سيب زمينى ها رو بچينين بعد يكم ازون سس رو سيب زمينى ها بريزين و صاف كنين بعد بادمجون ها رو روى سيب زمينى ها بچنين
- 7
باز ازون سس رو بادمجون ها بريزين بعد قارچ ها رو بريزين و سس روش بمالين و در آخر گوشتهاى چرخ كرده رو بريزين و بقيه سس ها رو روش بريزين
- 8
و در آخر پنير پيتزارو روش بريزين
من رو پنير پيتزاهم فلفل دلمه اى رنگى نگينى با گوجه گيلاسى ريختم - 9
بزارين تو فر ١٨٠درجه به مدت ٢٠؛٣٠دقيقه
- 10
نوش جان🥰
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گراتن سيب زمينى 😍
امروز گراتن سيب زمينى درست كردمالبته من دو نوع درست مى كنماين روش عجله ايم هست كه عالى مى شهعجله داشتم چون داشتم باقلوا درست مى كردم 😍پست بعديم باقلواست كه عالى شدهالبته اينم عالى شده 😂😍
-
سيب زمينی شكم پر
#سرآشپز_طلایی#ابتكاربچه ها هوس پيتزا كرده بودن خمير در دسترس نبود با سيب زميني پستزا درست كردم مزش فوق العاده شد
-
پاى چوپان
#سرآشپز_طلایی#غذاى_نونىسلام سلام من اومدمعزيزان اگه از غذاهاى نونى هميشگى خسته شدين بهتون پيشنهاد ميكنم اين غذارو درست كنين و لذتشو ببرين🥰
-
-
-
سوفله سیب زمینی و پنیر
#سوفله#سوفله_سیب_زمینی#سوفله_سیب_زمینی_پنیر#غذای_فرانسوی#سرآشپز_طلایی ممنونم از دوست خوبم @ala_cook
-
-
-
-
-
-
-
-
گراتن پاستا (پاستا بشامل)
اجازه نده،دیروز با خاطراتش و فردابا وعده‌هایش تو را خراب کننداجازه نده،دیروز و فردابا هم دست به یکی کنند،و لذت لحظاتِ ناب امروز را از تو بگیرند،اجازه ندهافکار پوچ،تازگی زندگی اکنون را از تو بگیرند،بدون قضاوت و برچسب زدن به افکارتاز لحظات امروز لذت ببر...#سرآشپز_طلايى#پاستا#سس_بشامل#پنير_پيتزا
-
-
-
-
-
پای چوپان
#سرآشپز_طلاییپاي چوپان يا شيپدر باي يك غذاي انگليسي هست.بسيار دلچسب و خوشمزهپيشنهاد مي كنم حتما امتحان كنيد.
-
-
سمبوسه پيتزايى
🌸 به وقت ناهار 🥟دستور قبل طرز تهيه سس رو گذاشتم كه با سمبوسه درست و نوش جان كنيد😊ببخشيد ديگه عجله اى شد تزيين ظرف، هول بوديم زودتر بخوريم 🙈😋😋،
-
-
-
راتاتویی
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس. توجه کنید کدو و بادمجان و گوجه ها همه باید یک قطر مساوی داشته باشند. مقدار مواد بستگى به ظرف شما دارد.
-
كباب فلفل پيچ
خوشبختی یعنی:واقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداست...هر چه نداریم ازحکمت خدا...احساس خوشبختی یعنی همین!خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست،بلکه لذت بردن از داشته هاست......#سراشپز_طلايى#كوك_اسنپ#فلفل_سبز#كباب_فلفل -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)