Puding Pandan Lumut Tiramisu

Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
Tangsel

Lagi panen daun pandan yang kita tanam di depan rumah (misua lagi bersih2 taman ceritanya). Daripada dibuang sia sia dan masuk ke tempat sampah jadinya dibikin puding saja. Karena anak2 suka puding coklat jadi kombinasi puding seringnya pake coklat.

#PejuangGoldenBatikApron

Puding Pandan Lumut Tiramisu

Lagi panen daun pandan yang kita tanam di depan rumah (misua lagi bersih2 taman ceritanya). Daripada dibuang sia sia dan masuk ke tempat sampah jadinya dibikin puding saja. Karena anak2 suka puding coklat jadi kombinasi puding seringnya pake coklat.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Pandan Lumut:
  2. 15 lembardaun pandan
  3. 500 mlair
  4. 1 sachetagar2 plain swallow
  5. 200 mlsantan (pakai merk Sasa)
  6. 2 butirtelur
  7. 120 grgula pasir
  8. 2 sdtpasta pandan
  9. Puding Choco Tiramisu:
  10. 1 sachetnutrijel coklat
  11. 1 sachetpuding mix choco tiramisu (merk Mamasuka)
  12. 1200 mlair
  13. 200 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Blender daun pandan dengan air lalu saring.

  2. 2

    Masukkan telur dan aduk lalu saring kembali. Di dalam panci campurkan semua bahan puding bersama jus pandan.

  3. 3

    Didihkan diatas api sambil diaduk aduk. Kalau menginginkan besar lumutnya besar aduknya sesekali.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang puding saat uap panasnya hilang. Biarkan hingga set, kalau perlu masukkan kulkas.

  5. 5

    Untuk buat puding coklat campur semua bahan puding dan didihkan.

  6. 6

    Setelah uap panasnya hilang, tuang sedikit demi sedikit ke atas puding lumut (jgn lupa tusuk terlebih dahulu dgn garpu agar puding menyatu). Biarkan set dan masukkan ke dalam kulkas.

  7. 7

    Setelah kurang lebih 3 jam puding bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
pada
Tangsel
Sesungguhnya orang yang terbaik di antara kalian adalah orang yang memberi makan. Awali dengan bismillah mudah2an berkah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa