Puding tiramisu
Pengen yang manis2 coklat seperti blackforest atau brownies tapi lagi mager..jadi bikin puding aja. Cari di YouTube tapi ini versi ekonomisnya.
Silahkan mencoba
Puding tiramisu
Pengen yang manis2 coklat seperti blackforest atau brownies tapi lagi mager..jadi bikin puding aja. Cari di YouTube tapi ini versi ekonomisnya.
Silahkan mencoba
Cara Membuat
- 1
Membuat lapisan keju, masukkan gula pasir+ agar2 aduk2 (supaya rata. Dan tidak menggumpal.saat susu cair dimasukkan),masukkan susu cair, keju nyalakan api. Aduk2, masukkan tepung maizena yang dilarutkan sedikit air.aduk2 terus sampai mendidih. Tambahkan 2 tetes pewarna agar warnanya cantik. Aduk, tunggu agak dingin. Tuang ke cetakan.
- 2
Lapisan 2, masukkan gula pasir dan agar aduk aduk, masukkan susu cair, nyalakan kompor aduk sampai mendidih. Masukkan kopi capuccino, dan maizena yang dilarutkan. Aduk2 terus sampai mendidih lagi. Matikan kompor. Tunggu agak dingin.
- 3
Jika lapisan keju sudah setengah set maka lapisan tiramisu bisa dituang sedikit demi sedikit menggunakan centong sayur. Supaya lapisan keju tidak bergeser/tercampur.tuang sampai habis
- 4
Lapisan coklat, lelehkan coklat (saya simpan coklat batangan di mejikom sampi leleh, campur dengan susu cair aduk2)
- 5
Masukkan agar agat + gula pasir aduk2, masukkan susu cair aduk2.. nyalakan kompor. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan coklat yang sudah cair, masukkan tepung maizena. Aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor tunggu agak dingin.
- 6
Lapisan kopi sudah setengah set maka lapisan coklat bisa dituangkan sedikit demi sedikit sampai habis. Tunnggu ddingin, masuk kn ke kulkas 2-3 jam supaya ngeset.
- 7
Note : jangan mendingin kan adonan keju / kopi dengan masukkan ke kulkas, nanti kl terlalu ngeset, nnti tidak menyatu/nempel dengan lapisan sebelumnya. Dan sebelum menuang adonan selanjutnya bisa ditusuk2 dngan tusuk sate/ garpu adonan sebelumnya.
- 8
Stelah 2 jam dikulkas bisa dipindah ke tempat puding disajikan, hias sesuka hati.
- 9
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
Siapa si yg ga suka puding?? Klo saya si suka bangedd... 😀😀😀Source : Fara alattas dg sedikit modifikasiHAPPINESS IS HOMEMADE
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
setor resep mak. Bikin puding lagi, yang seger2 dimakan pas dingin . Perpaduan rasa susu, kopi, dan coklat enaknya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke8#CookpadCommunity_Bogor
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
Terinspirasi dari kue bolu tiramisu tapi versi puding nya.... Tereksekusi lah hasil dari hayalan puding tiramisu
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
bikin cemilan sehat temen nonton tv, pengen yang simpel aja jadilah puding tiramisu 😍 resep anti ribet 😅
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
Saya suka puding ini, mirip2 cake rasanya dan tidak mudah berair.Sedikit saya modifikasi dari resep aslinya
-
-
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
Baru inget dokumentasi setelah mau abis. Puding favorit keluarga. Mesti langsung ludes kalau bikin ini
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
Saya sdh 3x posting puding puyo. Kali ini coba buat puding tiramisu. Lumayan moms buat dessert sendiri, lebih hemat.😊 1 resep ini bisa jadi 6 gelas kecil2. Yuk dicoba....#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#dessertpudding#homemadedessert#desserthemat#pudingtiramisu
-
-
Puding tiramisu Puding tiramisu
pengen bikin puding roti,tp bosen yg itu itu aja.akhirnya punya ide buat tambahin kopi di resepnya.....
-
Puding Tiramisu Puding Tiramisu
Source: Farra Alatas..makasih bun resepnyaa🙏Hemm..puding lagi..kali ini nyoba bikin puding tiramisu. Ada 3 lapisan: lapisan putih(susu&keju), lapisan cappucino, dan lapisan coklat.Menurut saya teksturnya lembut bgt dan masih terasa manis..dan lidah saya kurang cocok dengan lapisan susu+kejunya..tapi anak saya alhamdulillah doyan😁So..bagi yg ga tllu doyan keju, si keju diskip aja..mending ditabur buat topping😊 balik ke selera aja😁 untuk lapisan kopi dan coklatnya alhamdulillah cocok..Takaran gula disesuaikan dengan lidah masing2 yaaa🤗Ini saya share resep aslinya😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar