Keripik Bakso

Erniyus
Erniyus @Erniyus
Jawa Barat Indonesia

Walaupun cuaca tak menentu namun urusan ngemil mah jalan teros ya bun, kebetulan dapat kiriman bakso dan kepingin kudapan yang tidak mengenyangkan.
Bakso agar garing renyah, coba aja digoreng dua kali seperti kita menggoreng kerupuk ikan yang tebal itu.

Keripik Bakso

5 orang berencana membuat resep ini

Walaupun cuaca tak menentu namun urusan ngemil mah jalan teros ya bun, kebetulan dapat kiriman bakso dan kepingin kudapan yang tidak mengenyangkan.
Bakso agar garing renyah, coba aja digoreng dua kali seperti kita menggoreng kerupuk ikan yang tebal itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gr(secukupnya) Bakso Sapi
  2. Secukupnyabumbu tabur bubuk
  3. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bakso dengan ukuran sesuai selera, semakin tebal maka digorengnya akan lebih lama

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng sebagian bakso sampai mengapung saja. Angkat tiriskan dan sisihkan, lakukan hingga habis

  3. 3

    Goreng kembali bakso dimulai dengan bakso yang diawal disisihkan. Dengan minyak yang panas api besar. Setelah agak mengering kecilkan apinya. Goreng bakso sambil diaduk hingga terasa ringan dan garing serta warnya keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah dingin tabur dengan bubuk tabur sesuai selera atau polos saja juga enak.
    Bakso renyah simpan dalam toples kedap udara agar awet garingnya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erniyus
Erniyus @Erniyus
pada
Jawa Barat Indonesia

Komentar

Resep Serupa