Bakwan Bayam Udang

3 orang berencana membuat resep ini
Dian Widodo
Dian Widodo @dian_widodo
Sepatan Timur - Tangerang

Sudah hari minggu aja, bingung mau setoran apa. Punya udang, wortel, dan bayam.. Yaudahlah bikin seadanya aja. Yang penting anak suka dan bisa setoran resep. #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 org
  1. 100 grudang
  2. 1 buahwortel uk sedang
  3. 1/2 ikatbayam
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 200 grtepung terigu
  6. 50 grtepung beras
  7. Secukupnyaair (tidak terlalu kental dan cair ya adonannya)
  8. 1/2 sdmbumbu marinasi serbaguna (me: desaku)
  9. 2 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1/2 sdmmerica butiran (haluskan)
  11. Secukupnyagaram (optional)
  12. Secukupnyakaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, cuci bersih dan cincang. Cuci bersih bayam, kemudian iris iris bayam (buang batang tengah kebawah). Kupas wortel, cuci bersih potong korek api. Iris halus daun bawang yg sudah di cuci. Diwadah lain campurkan tepung terigu, tepung beras, aduk rata. Kemudian tambahkan air, daun bawang, bawang putih dan merica yg sudah dihaluskan, kaldu jamur dan garam.

  2. 2

    Campurkan bayam, udang, dan wortel kedalam adonan tepung, aduk rata.

  3. 3

    Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Widodo
Dian Widodo @dian_widodo
pada
Sepatan Timur - Tangerang
cuma seorang ibu rumah tangga biasa yg baru belajar masak memasak..* Pemenang parcel ramadhan (2019)* Pemenang golden apron season 2 (2020)
Lebih banyak

Resep Serupa