Cara Membuat
- 1
Campur tapioca dan tepung beras dan gula aduk
- 2
Tambahkan cairan santan perlahan sambil di aduk
- 3
Masukan garam vanili
- 4
Aduk hingga tercampur semua, jika kurang yakin saring adonan tersebut
- 5
Bagi adonan menjadi dua sama rata, bagian satunya di bagi lagi menjadi 6 masing² kurleb 200ml
- 6
Adonan satunya lagi di campuri dg pewarna putih 1sdt (wajib agar warna tegas)
- 7
Panaskan kukusan, air kukusan di masukan pandan ikat simpul (agar wangi)
- 8
Siapkan loyang ukuran 20*20*7 oles dg minyak
- 9
Ketika kukusan panas, masukan loyang, lalu tuang lapisan merah 100ml tgg hgg set kurleb 3menit, dilanjut dengan putih 100ml tgg set, lalu warna merah lagi 100ml
- 10
Setiap satu lapis warna diikuti dengan lapisan putih
- 11
Lanjutkan sampai habis dg urutan warna sesuai selera
- 12
Jika sudah lapisan terakhir kukus selama 30menit agar tanak.
Resep Serupa
-
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Assalamualaikum.... Salam Jum'at Mubarokah 😘😘😘 Alhamdulilah kelar juga nih praktek Beres , Bedah Resep Clover bulan ini yg temanya membuat aneka olahan kue lapis, Sengaja nih bikin kue lapisnya diwarna warni biar ceria , bikin hati senang, jiwa tenang 😄😄😄#BeresClover#Beres_Kuelapis#dirumahaja#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKue lapis salah satu jajanan tradisional khas Betawi. Di daerah asalnya si manis legit ini lebih dikenal dengan nama kue pepe yang didominasi dengan lapisan warna merah dan hijau saja. Seiring perjalanan, kue ini makin berkembang dengan berbagai inovasi baik dari segi bahan utama, lapisan warna dan bentuk . Kue lapis rainbow (pelangi) salah satu varian kue lapis yang viral beberapa tahun belakangan. Rasanya manis dan gurih dengan tekstur yang kenyal saat digigit serta perpaduan aneka warna perlapisannya membuat si cantik ini menjadi idola setiap kalangan. Bahan utamanya tepung tapioka dan gula saya lebih suka menggunakan produk rose brand, selain karena memang slalu tersedia di rumah, juga karena kualitasnya sudah terjamin dengan bahan bahan pilihan dan proses pembuatan yang higienis. Untuk tepung tapioka cap pak tani gunung juga lebih harum dan gak bau apek sehingga menghasilkan kue lapis yang wangi dengan tekstur yg lebih lebih kenyal. So.... Yuk berkreasi dengan produk produk rose brand😍#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_sumut#kuelapispelangi#kuelapisrainbow#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
-
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
pengen buat jajanan pasaran,tapi blm berani mencoba..dan akhirnya memberanikan diri setelah liat resep yunda yun yang anti gagal cuman saya modif warna nya jadi warna warni atau rainbow :) D'Fildzan -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
AssalamualaikumHallo bunda....Maaf ya jangan di judge hasil kuenya soalnya ini pertama Kali bikinnya Masih butuh ketrampilan dalam memotong nyaAlhamdulillah untuk hasilnya berhasil Dan rasanya pas Dan enak 😍😍Terimaksih ilmunya bunda Putri 🫶Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16160967 Heni Absari -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Resep kedua untuk challenge#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Arina Putri -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..warnanya ceria seceria hati saya..😄🤭🥰🥰Kue lapis rainbow ini salah satu jajan pasar favorit saya dan sekarang bisa bikin sendiri..😋Walaupun masih seadanya dan belum rapi tapi bagi saya sudah Alhamdulillah..😄🤭Bikin kue lapis ini harusss sabbbarrr demi mendapatkan lapisan demi lapisan..harus sabar depan kompor mulai masak santan dan waktu bikin kuenya karena nuang adonan lapis demi lapis, setelah itu nunggu lapisan terakhir matang, baru bisa ditinggal kompornya..🙏😄🤭Capeknya dah langsung ilang begitu liat hasil kue nya..Alhamdulillah..yeeeaayyyy..Makasiihh ilmu dan tips nya dapur nHnCook bunda HikmaH..🙏🥰Saya bikin setengah resep bun..semoga berkenan..🙏🤗🥰Source : 🍰nHnCook🐝|| HikmaHUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14345692-kue-lapis-rainbow-lapis-pepe?invite_token=oWuQycaoLpPFgE9U2VKzrZ7q&shared_at=1619906222#BamasakBaimbai#PasarWadai#KampoengRamadan#KURMA_KreasiDapurRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek Daniar -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Pertama kali coba bikin kue lapis beras ini dan hasilnya “Saya puas” Leni Puspitasari -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Penasaran pengen bikin kue lapis rainbow, tapi ga mau banyak-banyak. Jadilah dibikin loyang 10x10cm aja. Lamaa bikinnya, ada 24-25 lapis, per lapis dikukus 5 menit, lapisan terakhir 25 menit. Total sekitar 2 jam-an, huhu. Jadi mending bikin loyang 20x20 ya 😆Etapi kemaren ada kejadian, abis gas di tengah proses ngukus, Alhamdulillahnya pake loyang kecil, jadi bisa langsung lanjut di panci listrik 👍😄Untuk pertama kali bikin, cukup puas lah sama hasilnya 👏👏😄 kapan-kapan (kalo niat bulat tekad kuat) bikin loyang 20 💪🏻🔥 yang perlu diinget: gas musti terisi penuh, nuang adonan pastiin ga ada gelembung kecil, ngukusnya lama 2 jam lebih. Ngg, apa lagi ya? 🤔 Heramesayu Noviari -
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Edisi ngabisin tepung dirumah 🤣Baru pertama kali bikin kue lapis, masih harus belajar sama lapisannya biar rapih hehe.Disini aku pakai loyang 20 x 10 bertyyy6 -
-
Kue Lapis Rainbow Kue Lapis Rainbow
Hari pemilu hampir tiba, aku dan beberapa ibu-ibu PKK PPI di Denmark diberi amanah oleh KBRI untuk menyediakan kue-kue khas Indonesia. Dan aku memilih untuk memasak kue lapis ini. Ini adalah resep andalan ibu kos ku di Denmark. Aku juga belajar dari beliau mengenai resep ini, dan wow..rasanya dijamin bikin nagih! ( padahal basicnya aku kurang suka kue lapis, tp makan ini aku tumben2an suka, karena rasanya pas banget loh) muthia fadhilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)