3. Sambal Bawang

Evi Herawati
Evi Herawati @dapuraqeela

Keluarga saya pecinta sambal. Tapi repot juga kalau setiap hari harus membuat sambal. Akhirnya saya buat sambal dalam jumlah yang lumayan banyak untuk persediaan.

Sambal setelah dingin disimpan di wadah tertutup rapan dan disimpan di chiller. Kl mau makan, tinggal didiamkan suhu ruang, baru disajikan. Lumayan membantu... 😄

Source : CR Cook

#sambal
#bawangmerah
#sambalbawang
#cookpadcommunity_depok
#pejuangGoldenBatikApron
#pekanke2

3. Sambal Bawang

Keluarga saya pecinta sambal. Tapi repot juga kalau setiap hari harus membuat sambal. Akhirnya saya buat sambal dalam jumlah yang lumayan banyak untuk persediaan.

Sambal setelah dingin disimpan di wadah tertutup rapan dan disimpan di chiller. Kl mau makan, tinggal didiamkan suhu ruang, baru disajikan. Lumayan membantu... 😄

Source : CR Cook

#sambal
#bawangmerah
#sambalbawang
#cookpadcommunity_depok
#pejuangGoldenBatikApron
#pekanke2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 150 gramBawang Merah
  2. 100 gramCabai Rawit Merah (Saya pakai 50 gram)
  3. 50 gramCabai Rawit Hijau
  4. Bumbu bumbu
  5. 1 SdtGaram
  6. 1 1/2 Sdtgula pasir
  7. SedikitVetsin (saya skip), diganti dengan bumbu penyedap
  8. SedikitAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Goreng Cabai dan bawang. Untuk cabai, disayat dulu agar tidak meletus saat digoreng

  3. 3

    Haluskan, Saya pakai chopper supaya teksturnya tidak terlalu halus, lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan.

  4. 4

    Setelah harum, beri bumbu dan sedikit air. Masak kembali sampai air surut dan minyaknya terpisah.

  5. 5

    Siap disajikan. Selamat mencoba.. ini enaak banget 😍 Sebagian saya masukkan ke jar kaca tempat selai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Herawati
Evi Herawati @dapuraqeela
pada

Komentar (4)

Dwi Haryati
Dwi Haryati @DwiAzzam
Brarti 2x goreng ya mba??
Pertama goreng kondisi msh utuh
Kedua pas udah slesai di chopper.
Betul begitu?

Resep Serupa