Sop Bening Bakso Ayam Cemplung²

hayuris.dita
hayuris.dita @hayuris_dita
gresik, jawa timur

Masak simple buat anak² yg suka banget menu berkuah, sayur+lauk jadi satu 😊

Resep ke-2 PGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Gresik

Sop Bening Bakso Ayam Cemplung²

Masak simple buat anak² yg suka banget menu berkuah, sayur+lauk jadi satu 😊

Resep ke-2 PGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Gresik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ltrkaldu ayam (dari rebusan 250 gr ayam)
  2. 250 grbakso ayam (bisa diganti daging ayam rebus, potong dadu)
  3. Sayuran
  4. 2 buahwortel (potong dadu)
  5. 3 lembarkubis (potong²)
  6. 3 siungbawang putih (geprek)
  7. 1 buahtomat (potong 8)
  8. 1 tangkaiseledri (ambil daunnya saja)
  9. 2 batangdaun bawang (potong²)
  10. Bumbu
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtlada putih halus
  13. 1 sdtmargarine

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan+bumbu.

    Didihkan kaldu bersama bakso ayam atau potongan daging ayam dan bawang putih.

  2. 2

    Masukkan wortel, masak hingga agak empuk.

    Masukkan kubis, masak hingga sayuran matang.

    Masukkan tomat, daun bawang dan seledri, masak sebentar.

    Masukkan garam dan lada, koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan margarin, aduk hingga meleleh.

    SIap disajikan, hangat² makin nikmat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hayuris.dita
hayuris.dita @hayuris_dita
pada
gresik, jawa timur

Komentar

Resep Serupa